Przepis na marynowanie szynki wieprzowej

szynka pieczona, marynowana w cydrze i rozmarynie

szynka pieczona, marynowana w cydrze i rozmarynie

Po wstawieniu szynki do piekarnika, rozgrzewamy piec do 160 st. Żebyście nie myśleli, że przeszłam na wegetarianizm bądź weganizm, przedstawiam wam przepis na pyszną szynkę, marynowaną w cydrze i rozmarynie, którą podałam ze smażonymi w miodzie jabłkami
Pieczona szynka marynowana

Pieczona szynka marynowana

Inspiracją do przygotowania pieczonej szynki był przepis na pieczeń wieprzową marynowaną pochodzący z książki Heleny Mołochowiec „Wielka Ilustrowana Książka Kucharska” wydanej w 1929 roku w Poznaniu
Marynowane klopsiki z szynki

Marynowane klopsiki z szynki

mięsa mielonego z szynki wieprzowej. mięsa mielonego z szynki wieprzowej. Próbowaliście kiedyś mięsnych klopsików marynowanych w aromatycznej, słodko-kwaśnej zalewie
Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Z szynki wydobędzie się sok,powstały sos można polewać szynkę lub zrobić z mąką i śmietaną. Do garnka wkładamy 2 łyżki masła,rozpuszamy, dodajemy 1 łyżkę mąki,robimy zasmażkę,na małym ogniu,aż nie będzie smaku surowizny,trzeba wyczuć moment zasmażka nie może zrobić się brązowa,trwa to ok 30-40 sek,podlewamy 3/4 szklanki sosu który powstał podczas pieczenia szynki,mieszamy energicznie,dodajemy śmietanę,ilość w zależności od tego czy sos ma być łagodny czy intensywniejszy
Szynka duszona z jałowcem i zieloną herbatą White Moon

Szynka duszona z jałowcem i zieloną herbatą White Moon

0,5 kg szynki wieprzowej2 łyżki herbaty zielonej White Moon firmy Basilur Tea1 płaska łyżka soli3-4 ziarna jałowca1 cebula2 ząbki czosnku2 liście laurowe1-1,5 szklanki wody2-3 łyżki masła0,5 szklanki słodkiej śmietanki 30 %1 łyżeczka maki pszennej 2 łyżki olejuPrzygotowanie. 0,5 kg szynki wieprzowej
Gulasz wieprzowy w sosie pieczeniowym

Gulasz wieprzowy w sosie pieczeniowym

Gulasz z szynki wieprzowej najpierw zamarynowałam mieszanką oleju kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią, z dodatkiem soli morskiej prowansalskiej i ziół prowansalskich, oraz odrobiny czerwonej papryki
Grillowana szynka w pomidorach

Grillowana szynka w pomidorach

Aromatyczne szaszłyki z szynki wieprzowej pieczone na średnio rozgrzanym grillu. - W marynacie obtaczamy kawałki szynki i nadziewamy je na uprzednio zamoczone z wodzie patyczki do szaszłyków
PIECZONA SZYNKA TIKKA MASALA

PIECZONA SZYNKA TIKKA MASALA

1,5 godz + marynowanie. 1 kg szynki wieprzowej. 1 kg szynki wieprzowej. Dziś świetny przepis na aromatyczną szynkę w indyjskim stylu
Szynka Pieczona W Winie

Szynka Pieczona W Winie

Marynowanie Szynki. Przygotowanie Szynki. Pieczenie Szynki. Zamarynowaną szynkę wkładamy do głębszego naczynia przeznaczonego do pieczenia (naczynie powinno być na tyle szerokie, aby można było do niego włożyć małą chochlę/sosjerkę, którą będziemy napełniać marynatą spod szynki i podlewać nią szynkę w trakcie pieczenia)
SZYNKA DUSZONA W SOSIE

SZYNKA DUSZONA W SOSIE

Teraz robię rzadziej , najczęściej wtedy kiedy mam lenia i nie chce mi się kombinować z wcześniejszym marynowaniem , zwijaniem , panierowaniem …
Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

Szynka Pieczona na Kanapki i Nie Tylko!

1100 g szynki wieprzowej. ) 1100 g szynki wieprzowej. Łatwo i prosto, czyli tak jak lubimy. Mięso nacieramy przyprawami i zostawiamy w lodówce na dzień, albo trzy
szynka pieczona w glazurze

szynka pieczona w glazurze

Są jednak rodzaje mięs, których nigdy nie gotowałam, nigdy też nie piekłam szynki, mimo, że bardzo lubię ją jeść, szczególnie gotowaną i pieczoną
Szynka z Pieca - Dieta Dukana

Szynka z Pieca - Dieta Dukana

Opis przygotowania szynki wydaje się skomplikowany ponieważ staram się szczegółowo opisać, ale jest to super prosta sprawa