Przepis na marynata do wędzenia mięsa

37 Zapisać
Peklowanie mięsa do wędzenia

Peklowanie mięsa do wędzenia

Już nie długo święta więc przydałała by się dobra wędlina, a najlepsza jest wędzona. soli do peklowania
3 Zapisać
Marynata smoked chipotle do grillowanych krewetek i mięsa

Marynata smoked chipotle do grillowanych krewetek i mięsa

Marynata to bardzo ważny składnik przygotowania dań z grilla i nie dotyczy to tylko mięs, ale także ryb czy owoców morza
18 Zapisać
Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa w marynacie z wędzonej papryki

Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa w marynacie z wędzonej papryki

Polewamy jeszcze odrobiną olejem/oliwą na wierzch, żeby marynata lepiej się rozprowadziła. Świąteczna propozycja na cudowną pieczeń
62 Zapisać
Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Dla mnie najlepiej smakuje z lekko przypieczonym chlebkiem, sałatką z pomidorów i odrobiną masła czosnkowego, które roztapia się na jeszcze gorącym kawałku mięsa
51 Zapisać
Schab wędzony z pończochy

Schab wędzony z pończochy

 Co prawda pomysł z pończochą wydawał mi się absurdalny, ale nigdzie nie kupiłam siatki do wędzenia szynki, wiec cóż raz kozie śmierć, użyłam pończochy
29 Zapisać
KARKÓWKA DŁUGO PIECZONA W SŁODKO-WINNEJ MARYNACIE

KARKÓWKA DŁUGO PIECZONA W SŁODKO-WINNEJ MARYNACIE

Do obiadu, na kanapkach, w sałatkach. I w chlebkach pita- z zestawem surówek jako najlepszy domowy kebap
15 Zapisać
Piersi wędzone na herbacie

Piersi wędzone na herbacie

Składniki marynaty wymieszać, dodać piersi i dokładnie wysmarować marynata.  Piersi wędzone na herbacie marynata
8 Zapisać
Wędzona szynka i schab

Wędzona szynka i schab

Kiedy marynata ostygnie i wszystkie przyprawy opadną na dno delikatnie zlać troszkę czystego płynu i przy pomocy strzykawki wstrzyknąć zalewę w mięso
2 Zapisać
Schab wędzony

Schab wędzony

dobieramy do wielkości mięsa. dominują nad mięsem, nie wybijają się w smaku. Gorczycę, goździki oraz listki laurowe wrzucamy do moździerza i rozbijamy
1 Zapisać
wędzony pstrąg na carpaccio z buraka.

wędzony pstrąg na carpaccio z buraka.

Ryba dotarła do mnie w poniedziałek wieczorem, ale postanowiłam poczekać parę dni z wykonaniem sałatki, aby zobaczyć jak zmieni się ryba po dłuższym czasie od uwędzenia
0 Zapisać
Wędzone tofu - domowa wędzarka z woka.

Wędzone tofu - domowa wędzarka z woka.

Marynata. Mieszanka do wędzenia. marynowania i wędzenia. Jak w domu wędzić nie tylko tofu, ale też inne sery, ryby czy mięso
0 Zapisać
WĘDZONE TOFU W ZALEWIE A'LA ŚLEDŹ

WĘDZONE TOFU W ZALEWIE A'LA ŚLEDŹ

Mówią, że są bardzo podobne do oryginału lub czasem niemal identyczne. Do tego produktu (w zasadzie półproduktu, bo jutro go wykorzystam do super dania), użyłem tofu wędzonego
25 Zapisać
Ziołowa pieczeń z szynki z kuminem i wędzoną papryką

Ziołowa pieczeń z szynki z kuminem i wędzoną papryką

Marynata. Pieczeń, której całego charakteru dodają odpowiednie przyprawy. Marynata. Świetnie sprawdzi się podana na drugie danie lub jako dodatek do kanapek
19 Zapisać
CIELĘCINA W MARYNACIE - PIECZONA

CIELĘCINA W MARYNACIE - PIECZONA

Marynata. Wszystkie składniki marynaty dobrze wymieszać. Mięso wstawić na pierwszą półkę od dołu piekarnika
10 Zapisać
Szynka z dzika w winnej marynacie

Szynka z dzika w winnej marynacie

Marynata. jQuery(document). jQuery(window). var stat_gif = document. random(). } // no double counting. var stat_gif = document
8 Zapisać
Pieczone pałki kurczaka (w marynacie jogurtowej)

Pieczone pałki kurczaka (w marynacie jogurtowej)

Lubię, gdy mięso jest kruche i soczyste, dobrze doprawione. Ale nie lubię przypraw z dodatkiem glutaminianu, wybieram całkowicie naturalne lub mieszam sama
7 Zapisać
Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

pieprzmarynata musztardowo- miodowa. Plastry krótko obsmażyć na mocno rozgrzanej patelni (prawie bez tłuszczu, tylko nasmarować patelnię przed pierwszym położeniem mięsa)
7 Zapisać
Szynka w doskonałej marynacie

Szynka w doskonałej marynacie

Przepis na marynatę, którą podaję doskonale nadaje się do pieczenia wszelakich mięs, a tak naprawdę jest marynatą do wędzenia drobiu