Przepis na marynata do wędzenia mięsa

37 Zapisać
Peklowanie mięsa do wędzenia

Peklowanie mięsa do wędzenia

Już nie długo święta więc przydałała by się dobra wędlina, a najlepsza jest wędzona. soli do peklowania
3 Zapisać
Marynata smoked chipotle do grillowanych krewetek i mięsa

Marynata smoked chipotle do grillowanych krewetek i mięsa

Marynata to bardzo ważny składnik przygotowania dań z grilla i nie dotyczy to tylko mięs, ale także ryb czy owoców morza
18 Zapisać
Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa w marynacie z wędzonej papryki

Świąteczna, długo pieczona łopatka wieprzowa w marynacie z wędzonej papryki

Polewamy jeszcze odrobiną olejem/oliwą na wierzch, żeby marynata lepiej się rozprowadziła. Świąteczna propozycja na cudowną pieczeń
59 Zapisać
Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Dla mnie najlepiej smakuje z lekko przypieczonym chlebkiem, sałatką z pomidorów i odrobiną masła czosnkowego, które roztapia się na jeszcze gorącym kawałku mięsa
50 Zapisać
Schab wędzony z pończochy

Schab wędzony z pończochy

 Co prawda pomysł z pończochą wydawał mi się absurdalny, ale nigdzie nie kupiłam siatki do wędzenia szynki, wiec cóż raz kozie śmierć, użyłam pończochy
29 Zapisać
KARKÓWKA DŁUGO PIECZONA W SŁODKO-WINNEJ MARYNACIE

KARKÓWKA DŁUGO PIECZONA W SŁODKO-WINNEJ MARYNACIE

Do obiadu, na kanapkach, w sałatkach. I w chlebkach pita- z zestawem surówek jako najlepszy domowy kebap
15 Zapisać
Piersi wędzone na herbacie

Piersi wędzone na herbacie

Składniki marynaty wymieszać, dodać piersi i dokładnie wysmarować marynata.  Piersi wędzone na herbacie marynata
7 Zapisać
Wędzona szynka i schab

Wędzona szynka i schab

Kiedy marynata ostygnie i wszystkie przyprawy opadną na dno delikatnie zlać troszkę czystego płynu i przy pomocy strzykawki wstrzyknąć zalewę w mięso
2 Zapisać
Schab wędzony

Schab wędzony

dobieramy do wielkości mięsa. dominują nad mięsem, nie wybijają się w smaku. Gorczycę, goździki oraz listki laurowe wrzucamy do moździerza i rozbijamy
1 Zapisać
wędzony pstrąg na carpaccio z buraka.

wędzony pstrąg na carpaccio z buraka.

Ryba dotarła do mnie w poniedziałek wieczorem, ale postanowiłam poczekać parę dni z wykonaniem sałatki, aby zobaczyć jak zmieni się ryba po dłuższym czasie od uwędzenia
0 Zapisać
WĘDZONE TOFU W ZALEWIE A'LA ŚLEDŹ

WĘDZONE TOFU W ZALEWIE A'LA ŚLEDŹ

Mówią, że są bardzo podobne do oryginału lub czasem niemal identyczne. Do tego produktu (w zasadzie półproduktu, bo jutro go wykorzystam do super dania), użyłem tofu wędzonego
0 Zapisać
Wędzone tofu - domowa wędzarka z woka.

Wędzone tofu - domowa wędzarka z woka.

Marynata. Mieszanka do wędzenia. marynowania i wędzenia. Jak w domu wędzić nie tylko tofu, ale też inne sery, ryby czy mięso
25 Zapisać
Ziołowa pieczeń z szynki z kuminem i wędzoną papryką

Ziołowa pieczeń z szynki z kuminem i wędzoną papryką

Marynata. Pieczeń, której całego charakteru dodają odpowiednie przyprawy. Marynata. Świetnie sprawdzi się podana na drugie danie lub jako dodatek do kanapek
19 Zapisać
CIELĘCINA W MARYNACIE - PIECZONA

CIELĘCINA W MARYNACIE - PIECZONA

Marynata. Wszystkie składniki marynaty dobrze wymieszać. Mięso wstawić na pierwszą półkę od dołu piekarnika
10 Zapisać
Szynka z dzika w winnej marynacie

Szynka z dzika w winnej marynacie

Marynata. jQuery(document). jQuery(window). var stat_gif = document. random(). } // no double counting. var stat_gif = document
8 Zapisać
Pieczone pałki kurczaka (w marynacie jogurtowej)

Pieczone pałki kurczaka (w marynacie jogurtowej)

Lubię, gdy mięso jest kruche i soczyste, dobrze doprawione. Ale nie lubię przypraw z dodatkiem glutaminianu, wybieram całkowicie naturalne lub mieszam sama
7 Zapisać
Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

pieprzmarynata musztardowo- miodowa. Plastry krótko obsmażyć na mocno rozgrzanej patelni (prawie bez tłuszczu, tylko nasmarować patelnię przed pierwszym położeniem mięsa)
7 Zapisać
Szynka w doskonałej marynacie

Szynka w doskonałej marynacie

Przepis na marynatę, którą podaję doskonale nadaje się do pieczenia wszelakich mięs, a tak naprawdę jest marynatą do wędzenia drobiu