Przepis na marynata do dziczyzny bez wina

9 Zapisać
Pieczeń z dzika w marynacie wg Aleex

Pieczeń z dzika w marynacie wg Aleex

Marynata. Nawet jeśli nie jesteście przekonani do dziczyzny, naprawdę warto jej spróbować, szczególnie w tej wersji
0 Zapisać
KURCZAK W MARYNACIE JOGURTOWO-MUSZTARDOWEJ  Z SOSEM TZATZIKI

KURCZAK W MARYNACIE JOGURTOWO-MUSZTARDOWEJ Z SOSEM TZATZIKI

Jest to bardzo przydatna marynata, bo można ją używać nie tylko do piersi z kurczaka, ale także do wieprzowiny czy wołowiny a nawet dziczyzny
0 Zapisać
Jak tworzyć własne przyprawy i suche marynaty

Jak tworzyć własne przyprawy i suche marynaty

Niższa ilość soli będzie lepiej pasowała do przyprawy dla łagodniejszych w smaku mięs takich jak drób czy wieprzowina
138 Zapisać
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika

znaleźć było niezwykle do siebie podobnych. dziczyzny, a w rodzinie i wśród znajomych myśliwych nie mam (no
17 Zapisać
Żyj zgodnie ze swoją grupą krwi - grupa A

Żyj zgodnie ze swoją grupą krwi - grupa A

głóg, imbir, , lucerna, owoce dzikiej róży, rumianek, zielona herbata, żeńszeń używki Kawa z kofeiną i bez, zielona herbata, czerwone wino Dodatki słodzące Słód jęczmienny, melasa  Produkty neutralne
13 Zapisać
Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Marynata. przyprawa do mięsa wieprzowego Kamis. Wkładamy do rękawa wraz z warzywami, lisciem laurowym (pokruszonym),zielem angielskim obkładamy szynkę boczkiem
8 Zapisać
szynka z dzika - peklowana i pieczona

szynka z dzika - peklowana i pieczona

Przyprawy utrzeć w moździerzu, zalać wodą, dodać sól kamienną i zagotować. Do przestudzonego wywaru dodać sól peklową i dobrze wymieszać
8 Zapisać
Zioła w kuchni

Zioła w kuchni

   KolendraOwoce kolendry używane są do przyprawiania cielęciny, baraniny, wieprzowiny, dziczyzny, drobiu i ryb
5 Zapisać
Bitki z dzika z sałatką z jarmużu

Bitki z dzika z sałatką z jarmużu

Udało nam się znaleźć w naszej okolicy dostawcę, który sprzedaje dziczyznę w przyzwoitej cenie, więc nie mogliśmy przegapić takiej okazji
5 Zapisać
Gulasz z dzika po węgiersku

Gulasz z dzika po węgiersku

Gdy marynata zacznie wrzeć garnek zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia. takie dobre mięso. wziąć udział w warsztatach kulinarnych z dziczyzny
4 Zapisać
Pieczony udziec sarny z kością

Pieczony udziec sarny z kością

marynata. Jeśli macie dostęp do świeżej dziczyzny – wypróbujcie ten przepis. rękaw do pieczenia. To duży, soczysty, kruchy kawałek dziczyzny
4 Zapisać
polędwiczki z dzika

polędwiczki z dzika

Z przyjemnością się więc raczymy, bo to mięso jest nie tylko smaczniejsze, ale też zdrowsze, niż hodowlane
4 Zapisać
191.Pieczeń z jelenia

191.Pieczeń z jelenia

Niestety mięso ciężko u mnie dostać lecz dzięki znajomemu myśliwemu udało się i mogę przedstawić kilka przepisów z dziczyzną na pierwszym planie
3 Zapisać
Polędwica z dzika

Polędwica z dzika

Marynata. Wszystkie składniki marynaty wkładamy do małego garnka i doprowadzamy do wrzenia. Marynata. Polędwiczki wkładamy do szklanego naczynia i zalewamy zagotowaną , gorącą marynatą
3 Zapisać
ZIOŁA Z MOJEGO OGRÓDKA

ZIOŁA Z MOJEGO OGRÓDKA

Lawenda występuje często w połączeniu z innymi ziołami i przyprawami do potraw mięsnych, główne z baraniny lub dziczyzny
2 Zapisać
Dzik jest dziki, dzik jest zły… ale nie na talerzu!

Dzik jest dziki, dzik jest zły… ale nie na talerzu!

Marynata. Ponieważ lubię eksperymentować w kuchni, zawsze fascynowała mnie technika domowego suszenia wędlin
2 Zapisać
Jednogarnkowy gulasz z jelenia

Jednogarnkowy gulasz z jelenia

Najważniejsze w dobrym przygotowaniu wszelkiej dziczyzny jest odpowiednie przygotowanie mięsa. Dziczyzna nie jest prosta w przygotowaniu, ale odpowiednio potraktowana zapewnia znakomite doznania smakowe, warto jeść ją również z uwagi na bezsprzeczne walory zdrowotne
1 Zapisać
Pieczony comber z sarny

Pieczony comber z sarny

marynata. Comber z sarny to jeden z najsmaczniejszych elementów z dziczyzny, delikatny,słodkawy po prost doskonały