Przepis na magdy gessler karkówka

Gulasz z plackami

Gulasz z plackami

W Internecie znalazłam przepis na gulasz wg przepisu Magdy Gessler (pamiętam odcinek "Kuchennych rewolucji" kiedy właśnie go robiła)
Jak się robi zupę gulasz

Jak się robi zupę gulasz

- 40 dkg gulaszowego mięsa wołowego bez kości ( u Magdy Gessler schab karkowy, u mnie często II gatunek tzw. 40 dkg gulaszowego mięsa wołowego bez kości ( u Magdy Gessler schab karkowy, u mnie często II gatunek tzw
Zupa gulaszowa Magdy Gessler

Zupa gulaszowa Magdy Gessler

Tajemnica jej zupy to karkówka. Któregoś dnia, przeszukując internet wpadłam na przepis Magdy Gessler na zupę gulaszową
Kotlety z mięsa indyczego i karkówki

Kotlety z mięsa indyczego i karkówki

-) Proponuję Wam takie z mięsa mieszanego, takiego trochę z dwóch światów, bo z jednej strony delikatny i dietetyczny indyk, a z drugiej tłustawa i kaloryczna karkówka
KOTLETY Z UDEK DROBIOWYCH

KOTLETY Z UDEK DROBIOWYCH

Podobnie jak przy karkówce w mleku z przepisu Magdy Gessler marynowałam. Udka pieczone, czy duszone bardzo lubimy, więc często
Bigos ze śliwkami wędzonymi i prawdziwkami

Bigos ze śliwkami wędzonymi i prawdziwkami

Przepisy Magdy Gessler" 2 kg. Składniki. 2 kg kapust kwaszonej500 g kapusty słodkiej300 g boczku wędzonego300 g wiejskiej kiełbasy czosnkowej300 g karkówki z dzika (ja użyłam karkówkę wieprzową)100 g prawdziwków suszonych100 g śliwek wędzonych700 ml wytrawnego czerwonego wina4 cebule6 ziaren jałowca4 ziarna ziela angielskiego3 liście laurowe2 łyżki koncentratu pomidorowego4 winne jabłka1 łyżka kminku1 łyżka majerankusól, pieprz do smakuUmytą słodką i odciśniętą kwaśną kapustę (jeżeli jest za kwaśna, należy ją przepłukać zimną wodą) kroimy, wrzucamy do garnka i zalewamy niewielką ilością wody (na dno garnka wsadzamy skórę od słoniny)
Porewolucyjna restaruacja "Braterska" w Tarnowie

Porewolucyjna restaruacja "Braterska" w Tarnowie

W niedzielne popołudnie, podczas ostatniego weekendu, wybraliśmy się do osławionej w ostatnim czasie za sprawą działań Magdy Gessler restauracji "Braterska" w Tarnowie, która chowa się za żywopłotem przy ulicy Szujskiego, niedaleko tarnowskiego Lidla
Podsumowanie akcji "Zimowy Obiad"

Podsumowanie akcji "Zimowy Obiad"

Łosoś pod pierzynką Magdy Gessler. Karkówka duszona w ciemnym piwie. Karkówka po cygańsku. Karkówka duszona z pieczarkami i kaszą gryczaną
Panierowane kotlety marynowane w mleku

Panierowane kotlety marynowane w mleku

Pomysł Magdy Gessler z moimi małymi modyfikacjami. Pomysł Magdy Gessler z moimi małymi modyfikacjami. Mleko doskonale skrusza mięso i zachowuje jego soczystość
bitki domowe z surówką z kiszonej kapusty

bitki domowe z surówką z kiszonej kapusty

Sposób w jaki przygotowałam tego kotleta podpatrzyłam u Magdy Gessler w jednym z jej programów. 4 plastry karczku bez kości(karkówka wieprzowa). 4 plastry karczku bez kości(karkówka wieprzowa)
Liebster blog

Liebster blog

Magda Gessler czy Nigella. Krewetka czy karkówka.     Gessler5. Liebster blogOpublikowano 24 listopada 2012 | Autor