Przepis na kutia z puszki przepis

3 Zapisać
KUTIA JĘCZMIENNA

KUTIA JĘCZMIENNA

pół szklanki mleka kokosowego - kupuję takie bez środków spulchniających, to można łatwo poznać - po otwarciu puszki zawsze będzie rozwarstwione, z twardą skorupą na wierzchu
1 Zapisać
Kutia

Kutia

Oczywiście jeżeli macie mało czasu to możecie użyć gotowej masy makowej z puszki, ale przestrzegam Was przed "niechcianymi" składnikami jak koncerwanty i sztuczne dosładacze
2 Zapisać
Dwa ciasta: cytrynowo-rozmarynowe z oliwą z oliwek oraz drożdżowo-makowy strudel.

Dwa ciasta: cytrynowo-rozmarynowe z oliwą z oliwek oraz drożdżowo-makowy strudel.

Na wigilijnym stole pojawi się buraczano-malinowy krem, kapusta z grzybami, pierogi z suszonymi śliwkami, pasztet z soczewicy z paprykową salsą, marynowany i panierowany tempeh, smażony tempeh po grecku, rukola z sosem z oliwy z oliwek, tradycyjna sałatka z wegańskim, domowym majonezem, pieczone ziemniaki i pieczarki z ziołami, domowy chleb, makiełki i kutia z orkiszu oraz kompot z suszu
8 Zapisać

PRZYGOTOWYWANIE ŚWIAT - wspomnienia, zapiski, luźne praktyczne rady…

 Kutia – tę pierwszy raz jadłam u teściowej. Kutia. Inne tłuszcze krzepną, a podajemy tę rybę na zimno… To znaczy większość ludzi tak robi, my w domu, mimo ryby usmażonej na oliwie, lubimy kiedy jarzynki są lekko podgrzane i dopiero przełożone rybką – są smaczniejsze – wiadomo – każdy tłuszcz zimny (w potrawie smażonej wcześniej rzecz jasna) sprawia, że potrawa traci na smaku… Trudność sprawia też takie „akuratne” uduszenie jarzyn, aby nie były za twarde, ani za miękkie, troszkę bardziej uduszone niż aldente… Kolejna trudność to użyty koncentrat pomidorowy, nie może to być jakiś tani, bo jest za słodki… Jeśli używamy pomidory całe z kartonu czy puszki, to musimy je osobno usmażyć na patelni, by wysmażyć sok i dopiero w takiej formie dodać do ryby…
Więcej przepisów na %s strony