Przepis na kurczak na butelce z piwem

99 Zapisać
Kurczak Pieczony na Butelce Piwa

Kurczak Pieczony na Butelce Piwa

Dzięki polewaniu piwem, skórka kurczaka wychodzi chrupiąca, a mięsko jest delikatne i soczyste. Butelkę z piwem wyparz i usuń z niej nalepki
23 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce piwa

Kurczak pieczony na butelce piwa

Następnego dnia kurczaka nadziewamy na butelkę z piwem (tak żeby szyjka ledwo tylko wystawała znad kurczaka), umieszczamy w wyższej brytfannie, a dookoła układamy warzywa pokrojone na kawałki i wymieszane z oliwą, solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi
20 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce z piwem.

Kurczak pieczony na butelce z piwem.

Kurczak upieczony w ten sposób jest bardzo smaczny, chrupiąca skórka, soczysty i mięciutki w środku, a do tego łatwy i szybki w przygotowaniu
10 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce piwa

Kurczak pieczony na butelce piwa

Nakładamy go na otwartą butelkę z piwem tak by koniec szyjki wystawał jak na zdjeciu. *Kurczak pieczony na butelce piwa*
9 Zapisać
pieczony kurczak na butelce aromatycznego piwa - "zakrapiana" uczta :)

pieczony kurczak na butelce aromatycznego piwa - "zakrapiana" uczta :)

smakiem "powalił" dwóch "Chłopów", trochę mniejszego Chłopca i tak się rozpychał skrzydłami, że przewrócił na mnie butelkę z wrzącym piwem, parząc wcale niekurze "cycki"
8 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce piwa

Kurczak pieczony na butelce piwa

Co jakiś czas polewać kurczaka odlanym wcześniej piwem. Kurczak pieczony w nietypowy sposób, ale cóż cały kraj kilka lat temu zwariował na jego punkcie po emisji odcinka kuchennych rewolucji
4 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce z piwem

Kurczak pieczony na butelce z piwem

Pomysł na taki obiad chodził mi po głowie już od dawna, ale dopiero po obejrzeniu powtórkowego odcinka "Kuchennych rewolucji" z generałem kurczakiem w roli głównej postanowiłam go zrealizować
4 Zapisać
Kurczak na butelce piwa

Kurczak na butelce piwa

Przepis na kurczaka pieczonego na butelce z piwem. ( wcześniej odlewamy pół butelki do szklanki) i ustawiamy w okrągłym naczyniu żaroodpornym- na butelkę z piwem  nakładamy kurczaka w taki sposób by na szyjce butelki opierał się kurczak (butelka jest przełożona dolnym otworem między nogami kurczaka ku górze)
3 Zapisać
kurczak pieczony na butelce z piwem

kurczak pieczony na butelce z piwem

Z kurczaka odcinamy końcówki skrzydełek oraz kuperek i szyjkę. Mięsko wychodzi bardzo delikatne i kruche, piwo czuć tylko podczas pieczenia i to w pierwszym etapie, natomiast w efekcie finalnym nie ma go wcale
3 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce piwa z warzywami

Kurczak pieczony na butelce piwa z warzywami

Butelkę z piwem zanurzyć w ciepłej wodzie z płynem do mycia naczyń. Kurczaka natrzeć w środku i na zewnątrz wegetą, pieprzem, słodka i ostrą papryką
3 Zapisać
Kurczak z warzywami pieczony na butelce piwa

Kurczak z warzywami pieczony na butelce piwa

Butelkę z piwem mocze w celu usunięcia naklejek. Kurczaka natarłam oliwą wymieszaną również pomidorami suszonymi z bazylią i czosnkiem i dodatkowo jeszcze ząbek czosnku dodałam
2 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce piwa

Kurczak pieczony na butelce piwa

O kurczaku pieczonym na butelce słyszałam już dawno, ale bałam się sama go przygotować. Mimo wszystko kurczak wyszedł bardzo smaczny, aromatyczny, chociaż jak dla mnie mógłby być bardziej miękki, ale to indywidualna kwestia każdego, ja lubię, gdy mięso się prawie rozpada i samo odchodzi od kości
2 Zapisać
KURCZAK PIECZONY NA BUTELCE PIWA Z PÓŁKSIĘŻYCAMI ZIEMNIACZANYMI W KURKUMIE I ROZMARYNIE

KURCZAK PIECZONY NA BUTELCE PIWA Z PÓŁKSIĘŻYCAMI ZIEMNIACZANYMI W KURKUMIE I ROZMARYNIE

Kurczak pieczony na butelce piwa jest idealnie soczysty i ma złocistą chrupiącą skórką. Kurczaka umyć i natrzeć przyprawą do kurczaka w środku i na zewnątrz
1 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce piwa i wyniki konkursu Lubelli

Kurczak pieczony na butelce piwa i wyniki konkursu Lubelli

Do butelki z piwem ostrożnie co jakiś czas sypałam trochę soli, wtedy piwo wypływało polewając kurczaka
1 Zapisać
kurczak na butelce piwa

kurczak na butelce piwa

Przygotowane mięso nadziać na butelkę z piwem i wstawić do piekarnika. Wczoraj robiłam mojego pierwszego kurczaka na butelce
0 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce piwa

Kurczak pieczony na butelce piwa

Zapraszam Was serdecznie na kurczaka pieczonego inaczej, bo z użyciem butelki piwa. – Upieczcie kurczaka
0 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce z piwem

Kurczak pieczony na butelce z piwem

Dwa, trzy razy warto zamieszać warzywami, zaś kurczaka oblać piwem, które odlaliśmy do szklanki (bądź też płynem, który zgromadził się na dnie naczynia)
0 Zapisać
Kurczak pieczony na butelce od piwa

Kurczak pieczony na butelce od piwa

Następnie otwieramy butelkę z piwem i ostrożnie nadziewamy na nią kurczaka. Butelkę z piwem wkładamy na kilka minut do wody i odrywamy wszystkie etykiety