Przepis na kulinarne szaleństwa margarytki

2k Zapisać
Sernik na zimno na twarogu

Sernik na zimno na twarogu

To jedno z ulubionych. ciast w mojej rodzinie. Robię różne serniki na zimno. z serków homogenizowanych, ze śmietany kremówki, ze zwykłego twarogu, z
1k Zapisać
Biszkopt

Biszkopt

Już dawno obiecałam, że napiszę coś więcej o biszkoptach i ich pieczeniu. przyszedł właściwy czas, więc czynię zadość obietnicy
396 Zapisać
Sernik Złota Rosa

Sernik Złota Rosa

Z pomocą przyszło mi kilka Osób, ostatecznie skorzystałam z przepisu Asi z bloga Kulinarne szaleństwa Margarytki i pomocy Agnieszki z Ciasteczkolandii, która podała mi przepis na sernik z książki "Słodki świat " Ewy Wachowicz
295 Zapisać
Biały tort z owocami

Biały tort z owocami

Większość naszej rodziny. lubi torty czekoladowe, ale tym razem postanowiłam zrobić. urodzinową przyjemność bratowej i zrobiłam jej ulubiony tort –
288 Zapisać
Sałatka z selerem konserwowym i wędzonym kurczakiem

Sałatka z selerem konserwowym i wędzonym kurczakiem

Bardzo lubię wszelkie sałatki, w. których rządzi seler konserwowy. Robię kilka różnych wariacji i. w zasadzie każda jest smaczna
257 Zapisać
Domowa tortilla (pszenna wersja podstawowa)

Domowa tortilla (pszenna wersja podstawowa)

Zrobienie placków tortilli jest bardzo proste. Ciasto. niemalże identyczne jak na pierogi, tanie i bardzo łatwe do
252 Zapisać
Pyzy ziemniaczane z mięsem zwane też cepelinami albo kartaczami

Pyzy ziemniaczane z mięsem zwane też cepelinami albo kartaczami

Bardzo dawno już nie robiłam tych. klusek. Jednak obiecałam, że przepis się pojawi i w końcu się za. nie zabrałam
232 Zapisać
Ciasto W – Z

Ciasto W – Z

Dosyć proste (choć opis długi) i efektowne ciasto, które nieodmiennie kojarzy mi się ze studenckimi czasami, gdy moje koleżanki zamawiały je w kawiarni, a ja uparcie wybierałam szarlotkę
226 Zapisać
Tort czekoladowy z orzechową nutką

Tort czekoladowy z orzechową nutką

W piątek Zielonooki miał urodziny,. więc zrobiłam mu tort. Tort wyjątkowy, bo mocno czekoladowy. Do. tanich nie należy, jest dosyć pracochłonny, wymagający czasu i
212 Zapisać
Surówka koperkowa z kapusty pekińskiej

Surówka koperkowa z kapusty pekińskiej

Zimą często sięgam po kapustę pekińską, bo jest znacznie. smaczniejsza niż twarde główki zwykłej białej kapusty
201 Zapisać
Schab duszony w sosie pieczarkowym

Schab duszony w sosie pieczarkowym

Klasyczne schabowe na naszym stole pojawiają się sporadycznie,. bo częściej przygotowuję to mięso w formie pieczonej np
182 Zapisać
Gyros albo raczej schab a'la gyros

Gyros albo raczej schab a'la gyros

W zasadzie nie wiem, czy „gyros” to. odpowiednia nazwa dla tego dania, wszak prawdziwy grecki gyros to
166 Zapisać
Gruszki w zalewie słodko – kwaśnej z goździkami

Gruszki w zalewie słodko – kwaśnej z goździkami

Tak przygotowane gruszki były w naszym domu od zawsze. Robiła je babcia, robi mama, robię i ja. Są doskonałym dodatkiem do mięsa, ale równie dobrze sprawdzają się w roli kompotu do obiadu
165 Zapisać
Tort kawowy

Tort kawowy

Mając już dosyć pieczenia. czekoladowych tortów oznajmiłam rodzince, że poszaleję. Co prawda. każdy ma prawo zażyczyć sobie na urodziny taki tort jaki chce, ale
166 Zapisać
Ciasto z pianką waniliową, malinami i borówkami amerykańskimi

Ciasto z pianką waniliową, malinami i borówkami amerykańskimi

To jedno z nagrodzonych. ciast w moim konkursie z marką Delimano. Przepis. znajdziecie u Marysi i Marka - oni zaczerpnęli go u Dorotuś
148 Zapisać
Buraczki w słoiczkach

Buraczki w słoiczkach

Bardzo lubię buraczki, więc gdy październik nastaje ja zabieram się za ich zaprawianie. Przepis jest bardzo prosty, nie wymaga wielkich zdolności kulinarnych, a jedynie trochę czasu
138 Zapisać
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika

Po raz pierwszy miałam okazję. przygotować danie z dzika. Nigdy wcześniej nie udało mi się kupić. dziczyzny, a w rodzinie i wśród znajomych myśliwych nie mam (no
131 Zapisać
Domowa pita

Domowa pita

Wiem, wiem. można iść do sklepu i kupić gotowe paczkowane. chlebki pita. Ja jednak uważam, że podobnie jak tortillę czy chlebek naan, tak i pitę warto zrobić w domu