Przepis na kuchnia nad atlantykiem

Chleb na owsiance

Chleb na owsiance

Kuchnia nad Atlantykiem. Prosty, smaczny chleb na drożdżach. Wilgotny i sprężysty, z dodatkiem owsianki. Idealny dla zabieganych, którzy nie mają czasu zagniatać, pilnować i składać chlebów na zakwasie
15 0
Chili con carne

Chili con carne

Legenda głosi,że pierwszy przepis na Chili con carne (hiszp. chili z mięsem)otrzymała hiszpańska zakonnica Maria z Agredy, która w czasie wizji, opuszczała swoje ciało a Jej duch udawał się za Atlantyk, aby krzewić chrześcijaństwo wśród Indian
5 0
Chleb na owsiance

Chleb na owsiance

Akcję rozpoczyna Chleb na owsiance według przepisu Agnieszki z bloga Kuchnia nad Atlantykiem. - Naturalna kuchnia inspiruje
5 0
GNIOCCHI DYNIOWE Z SOSEM Z SERA PLEŚNIOWEGO.

GNIOCCHI DYNIOWE Z SOSEM Z SERA PLEŚNIOWEGO.

Dodajemy resztę masy i nadal wyrabiamy na mocno podsypanej mąką stolnicy. GNIOCCHI DYNIOWE(inspiracja z bloga KUCHNIA NAD ATLANTYKIEM)3 porcje lub 2 dla bardzo głodnych osób500 g ugotowanych, rozgniecionych ziemniaków250 g musu z upieczonej dyni40 g startego parmezanu1 jajkosólmąka pszenna w objętości 1/4 masy200 ml śmietanki 18%100 g sera gorgonzolapieprzNajpierw robimy mus z dyni
4 0
Podróże ze smakiem – Portugalia (Lizbona i okolice)

Podróże ze smakiem – Portugalia (Lizbona i okolice)

Kuchnia portugalska to bardzo prosta kuchnia opierająca się w dużej mierze na doskonałym produkcie. W tym miejscu nadmienię tylko, iż Portugalczycy często jadą swoje małe śniadania w knajpkach, a właściwie w cukierniach (pastelaria), gdzie znajdziemy szereg słodkości, słodkich bułeczek, także tych z wytrawnym nadzieniem (niech nie dziwi Was słodka bułka z szynką)
1 0