Przepis na krew do kaszanki

7 Zapisać
Kaszanka domowa – czarne złoto

Kaszanka domowa – czarne złoto

Dokładamy przyprawy,żelatynę i krew w proszku , mieszamy aż powstanie czarna jednolita maż. Wreszcie nadeszła pora ,żeby zmierzyć się z domowym wyrobem kaszanki
5 Zapisać
Kaszanka własnej produkcji

Kaszanka własnej produkcji

Do gorącej kaszy dodajemy krew, następnie dodajemy resztę składników, przeprawiamy do smaku majerankiem, solą i pieprzem, dodajemy także czosnek - możemy przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać
2 Zapisać
Wegańska kaszanka

Wegańska kaszanka

) Za "mięsny" posmak odpowiada słonecznik, za kolor pieczarki i ciemny sos sojowy, natomiast krew udają burak (kolor) z agarem (konsystencja)
0 Zapisać
Kaszanka domowa (parzona)

Kaszanka domowa (parzona)

Wyłączamy gaz i zostawiamy kaszę w garnuszku do momentu aż kasza wchłonie wywar i woreczki zpęcznieją Następnie gorącą kaszę dodajemy do rozdrobnionego surowca mieszamy i dodajemy stopniowo krew
0 Zapisać
Zapiekana Kaszanka Rybna

Zapiekana Kaszanka Rybna

Co prawda bez krwi, bo o rybią byłoby trudno, ale i tak pyszna, a do tego zdrowa. No i oczywiście kaszanki rybnej
5 Zapisać
Wyroby domowe. Domowa biała kaszanka zapiekana

Wyroby domowe. Domowa biała kaszanka zapiekana

Aby domowa kaszanka była faktycznie białego koloru trzeba wykorzystać mięso wieprzowe zamiast płucek, czy wątróbki, gdyż kaszanki z ich udziałem mimo, że nie wykorzystujemy krwi w trakcie obróbki cieplnej ciemnieją tak jak te w przepisie na domową białą kaszankę z kaszą pęczak
4 Zapisać
Domowa biała kaszanka

Domowa biała kaszanka

Do maszynki do mięsa dokręcić końcówkę masarską i nałożyć na nią umyte kiszki ( najlepiej to zrobić napełniając jelita zimną bieżącą wodą z kranu), zawiązać końcówkę i przystąpić do jej napełniania, pamiętając, że kaszanki nie należy robić zbyt twardej, bo trzeba jeszcze będzie pozawijać ją w pętka
3 Zapisać
Domowa biała kaszanka z kaszą pęczak

Domowa biała kaszanka z kaszą pęczak

Przygotowanie domowej kaszanki to nic trudnego, pracy jest ciut mniej niż przy wyrabianiu domowej białej kiełbasy, efekt jest równie smakowity, chociaż oczywiście inny w smaku
0 Zapisać
Jabłka faszerowane kaszanką

Jabłka faszerowane kaszanką

Na wielu imprezach plenerowych kaszanka przegrywała z kiełbasą, bo jako tańsza i przygotowana z krwi, kaszy oraz podrobów raczej nie kojarzyła się z dobrym smakiem i zadawaniem szyku
8 Zapisać
Biała kaszanka- domowy przepis

Biała kaszanka- domowy przepis

Do maszynki do mięsa dokręcić końcówkę masarską i nałożyć na nią umyte kiszki ( najlepiej to zrobić napełniając jelita zimną bieżącą wodą z kranu), zawiązać końcówkę i przystąpić do jej napełniania, pamiętając, że kaszanki nie należy robić zbyt twardej, bo trzeba jeszcze będzie pozawijać ją w pętka
5 Zapisać
Kiełbasina – czyli kiełbaska w słoiku

Kiełbasina – czyli kiełbaska w słoiku

Kiełbasina to smaki dzieciństwa, które miałam szczęście spędzać na wsi, w dużym domu z duuużym ogrodem
4 Zapisać
Kurze wątróbki w sosie musztardowym zapiekane w bułce

Kurze wątróbki w sosie musztardowym zapiekane w bułce

bar na Powiślu, który odkryłam przypadkowo podczas mojej pierwszej wizyty w dopiero co otwartym nowym BUWie… Szacowna bilblioteka nie miała jeszcze tego całego zaplecza komercyjnego w nowym gmachu, nic, ino książki, więc w poszukiwaniu jedzenia trzeba było wędrować po okolicy
0 Zapisać
Wyniki konkursu Skosztuj z grilla – najlepsze przepisy

Wyniki konkursu Skosztuj z grilla – najlepsze przepisy

I Miejsce – dwa przepisy dodane przez Panią Monikę Lemko. Marynata do kurczaka. Wstaw do lodówki na ok. Kurczaka, pomidorki, cebulkę i cukinię grilluj
0 Zapisać
Sałatka z puddingiem i bekonem (Black pudding & bacon salad)

Sałatka z puddingiem i bekonem (Black pudding & bacon salad)

Wchodzi w skład słynnego irlandzkiego śniadania (Full Irish), a współcześnie dodawany jest do przeróżnych dań, tworząc niezłą fuzję smaków i tradycji
0 Zapisać
Wątroba! Dlaczego jest taka ważna? Jakie pełni funkcje i jaką lubi dietę ?

Wątroba! Dlaczego jest taka ważna? Jakie pełni funkcje i jaką lubi dietę ?

* oczyszcza krew z toksyn, nadmiaru hormonów (jakby było ich za dużo,. Jak zaniedbasz żołądek, grożą Ci wrzody, wzdęcia, bóle i inne dolegliwości trawienne, a to nie jest przyjemne i ogranicza, zwłaszcza towarzysko
0 Zapisać
Dna moczanowa. Co powoduje że dotyka coraz młodszych ludzi? Jakie są jej przyczyny? Jak powinnaś się odżywiać jeśli dotknęła właśnie Ciebie?

Dna moczanowa. Co powoduje że dotyka coraz młodszych ludzi? Jakie są jej przyczyny? Jak powinnaś się odżywiać jeśli dotknęła właśnie Ciebie?

parówek, frankfurterek, kiełbas, kaszanki,. Powoduje dotkliwy ból i obrzęk w okolicy stawów. Zazwyczaj dotyka ludzi starszych, ale w ostatnim czasie w wyniku stosowania różnych dziwacznych modeli odżywiania, także młodsze pokolenie
0 Zapisać
Styczeń.

Styczeń.

Na dodatek geniusze zabrali ze sobą psy na tę górę i biedne zwierzęta oszalały od tych wybuchów. Oj, niedobrze pomyślałam
0 Zapisać
Staromiejska 13

Staromiejska 13

Krew, kasza i podroby zostały opakowane jak prezent bożonarodzeniowy, przez co kusiły niewyobrażalnie