Przepis na krem z mleczka kokosowego

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Zupę serwuję z grzankami, kleksem mleczka kokosowego oraz oliwą z oliwek, przyprószam ją także lekko czerwona słodką papryką
Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Zupa krem z dyni z imbirem i mleczkiem kokosowym

Do naczynia Thermomix dajemy masło klarowane i pokrojoną szalotkę. Thermomix przepisy. 700 g bulionu warzywnego. 250 g puree z dyni. 1 mała szalotka. 3 ziemniaki. 200 g mleka kokosowego. 1 ząbek czosnku. 1 łyżka przyprawy curry. 1 łyżeczka czerwonej pasty curry. Podsmażamy czas 5 min/tem. 2 Dodajemy pokrojone na małe kawałki ziemniaki i pastę curry i ponownie podsmażamy czas 2 min/temp. Wlewamy gorący bulion i gotujemy do miękkości ziemniaków czas 15 min/temp. 1 Dodajemy przyprawę curry, imbir oraz puree z dyni. Gotujemy czas 10 min/temp. Pin It 700 g bulionu warzywnego. 250 g puree z dyni. 1 mała szalotka. 3 ziemniaki. 200 g mleka kokosowego. 1 ząbek czosnku. 1 łyżka przyprawy curry. 1 łyżeczka czerwonej pasty curry
Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Tym razem w smaku wyczujecie nieco bardziej egzotyczne smaki, ze względu na dodatek orientalnych przypraw, mleczka kokosowego i papryczki chilli
Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Zupa krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Dynię obrać, wydrążyć gniazda z nasionami, pokroić na kawałki. Obrać czosnek i wycisnąć przez praskę. Dodać szklankę bulionu, zmniejszyć ogień, dodać przyprawy, i dusić do miękkości
Krem z zielonego groszku i mleczka kokosowego

Krem z zielonego groszku i mleczka kokosowego

Wlać mleczko kokosowego, dodać przyprawy i wszystko ponownie dokładnie zmiksować na gładki krem. ) Dzisiaj proponuje letni krem z zielonego groszku, lekko pikantny, z orientalną nutą