Przepis na kotlety z kurczaka inaczej

10 Zapisać

Kijowski kotlet.

Pierś z kurczaka nakrywamy folią spożywczą i odbijamy tłuczkiem na cienki płat, solimy, pieprzymy. Także kotlet kijowski jest mało znany w Polsce, dlatego możecie pomyśleć, że po prostu nazwałem kotleta ,,De Volaille" inaczej
2 Zapisać

Kotlety pożarskie

Pierś z kurczaka myję, osuszam mielę w maszynce do mięsa na dużych oczkach razem z cebulą. Smakują pysznie i inaczej niż mielone z wieprzowiny, są delikatniejsze i żeby danie nie było mdłe trzeba albo je mocniej przyprawić albo podać z wyrazistą sałatką
Więcej przepisów na %s strony