Przepis na kotlet dewolaj

157 Zapisać

Kotlet de volaille (dewolaj)

Na jednym z blogów (niestety, nie pomnę którym) natrafiłam na kotlety de volaille. Postanowiłam zrobić najprostsze, klasyczne dewolaje, tylko z masełkiem w środku, które przy przekrojeniu rozkosznie rozpływa się na talerzu, podmywając chrupiąco – miękkiego kotlecika…Bardzo udatnie formowanie dewolaja pokazuje filmik z jutuba, o ten
Więcej przepisów na %s strony