Przepis na konserwowanie

Zalety żywności przetworzonej

Zalety żywności przetworzonej

Do najstarszych tradycyjnych technik należą suszenie na słońcu oraz konserwowanie mięsa i ryb przy użyciu soli lub owoców za pomocą cukru
Galaretka drobiowa

Galaretka drobiowa

Nieco spóźniona bo poświąteczna galaretka drobiowa sprawdzi się również przy innych okazjach. Wersję przepisu oparłem na galaretce Babci Stasi
Przecier dyniowy ( puree z dyni )

Przecier dyniowy ( puree z dyni )

Jeżeli jesień chciała nam czymś wynagrodzić słotę i zimno to właśnie tym warzywem - dynią. Złota kula, która kryje w sobie niezliczoną ilość pomysłów na pyszne dania
Cukier daktylowy

Cukier daktylowy

Udostępnij. Twitter. Google+. Linkedin. Pin It. Całkiem niedawno pisałam o zamiennikach cukru (czym słodzić, jeśli nie cukrem)
Zieloną ma sukienkę … czyli cukinia marynowana jak ogórki :)

Zieloną ma sukienkę … czyli cukinia marynowana jak ogórki :)

Przepis jest bardzo prosty, można rzec tradycyjny i przypomina konserwowanie ogórków …. Przepis na tę cukinię znalazłam kiedyś dawno temu w gazecie, bardzo, bardzo dawno temu i co jakiś czas „pakuję” piękną zieloną cukinię do słoiczków i konserwuję
Domowa szynka

Domowa szynka

Domowa wędlina jest przepyszna. Uwielbiam domową szynkę i staram się robić ją tak często jak tylko mogę