Przepis na konserwa ze śledzi

4 Zapisać
Sałatka obiadowa z korniszonym i ciemnymi pieczarkami - plus parę słów o sodzie

Sałatka obiadowa z korniszonym i ciemnymi pieczarkami - plus parę słów o sodzie

Co zrobić, by korzystać ze wszelkich dobroci, które wymyślił człowiek, ale nie popaść w niezdrową monotonię schabowego z konserwami
0 Zapisać
Śledziowy tatar z nowalijkami na kajzerce + konkurs z Seko

Śledziowy tatar z nowalijkami na kajzerce + konkurs z Seko

My przygotowałyśmy pyszny tatar śledziowy z nowalijkami, który na chrupiącej kajzerce z jogurtowo-koperkowym sosem smakuje po prostu obłędnie
117 Zapisać
Zioła i ich zastosowanie w kuchni

Zioła i ich zastosowanie w kuchni

Dlaczego warto używać ziół w kuchni. Owoce kolendry stosuje się jako przyprawę kuchenną (najlepiej zmieloną) do różnych mięs (baraniny, wieprzowiny, dziczyzny, do nadziewanej i pieczonej gęsi), do pasztetów, sosów i jaj, marynat jarzynowych, grzybów, wódek, likierów, wina, a także do marynowanych śledzi, past, ogórków, jarzyn
10 Zapisać
Przyprawy - z czym jeść?

Przyprawy - z czym jeść?

do czerwonej kapusty, marchewki, szpinaku, buraków. Kolendra - stosuje się jako przyprawę kuchenną (najlepiej zmieloną) do różnych mięs (baraniny, wieprzowiny, dziczyzny, do nadziewanej i pieczonej gęsi) , do pasztetów, sosów i jaj, marynat jarzynowych, grzybów, wódek, likierów, wina a także do marynowanych śledzi, past i ogórków
9 Zapisać
Praktyczne porady – domowy wyrób – święta tuż tuż…

Praktyczne porady – domowy wyrób – święta tuż tuż…

u mnie królują śledzie w śmietanie i oleju, tym w śmietanie wystarczy kilka dni w zalewie, te w oleju potrzebują minimum dwóch tygodni, przepisy niebawem