Przepis na kolacz przepis

Zostań odkrywcą smaków!

Zostań odkrywcą smaków!

)Kurtosz kolacz (tak się to wymawia) jest wymysłem węgierskim, ale rzadko spotyka się jeszcze robione je tradycyjnie i na żywo
kołacz orkiszowy na zakwasie

kołacz orkiszowy na zakwasie

Bardzo dobry chlebek, ale lepiej piec go w formie. Lub dać nieco mniej wody. Bo ten kołacz to tak trochę przypadkiem
Drożdżowy kołacz z serem

Drożdżowy kołacz z serem

Drożdże mieszamy z ciepłym mlekiem i łyżeczką cukru. Przesianą mąkę wsypujemy do miski, robimy dołek, wlewamy drożdże z mlekiem i mieszamy
Kołacz

Kołacz

Zamocz rodzynki na 10 minut w rumie. Osącz, a w tym samym rumie rozpuść szafran. W miseczce rozetrzyj drożdże z łyżeczką cukru i 1/2 szklanki ciepłego mleka