Przepis na kluski sine

Schupfnudeln, czyli niemieckie kluseczki ziemniaczane

Schupfnudeln, czyli niemieckie kluseczki ziemniaczane

Ciasto na kluski ziemniaczane nie lubi ciepła naszych dłoni, należy je wyrabiać bardzo krótko. Wciśnięta między wielki plecak i ogromne brzuszysko współpasażerów, próbując rozgrzać sine palce i skostniałe zwoje mózgowe, marzyłam o przytuleniu się do ciepłego kaloryfera
Kluski szare ziemniaczane

Kluski szare ziemniaczane

Kluski szare, sine, polskie, tarte, poznańskie, ćpane (. Jeśli robicie kluski po raz pierwszy, kluczowa powinna być dla Was informacja, że masa powinna być tak gęsta, że  "łyżka stoi"