Przepis na klej cukierniczy

7 Zapisać
Sztuka dekoracji cukierniczej - książka mistrzów Squires Kitchen

Sztuka dekoracji cukierniczej - książka mistrzów Squires Kitchen

klej cukrowy, obrotowa patera, wałek nieprzywierający czy packi cukiernicze. barwnik do lukru, rękawy cukiernicze, tylki dekoracyjne do rękawów cukierniczych czy skrobka do lukru
22 Zapisać
Bombki choinkowe - piernikowe cupcakes NIE na choinkę.

Bombki choinkowe - piernikowe cupcakes NIE na choinkę.

Zrobiłam je z masy cukrowej, pomalowałam na złoto (z braku srebrnej farbki) i przymocowałam do babeczek jadalnym klejem
16 Zapisać
Rogal gdański vs Rogal marciński

Rogal gdański vs Rogal marciński

- lukier jest przezroczysty ale pełni on funkcję "kleju", główną rolę gra obfita orzechowa posypka, która pokrywa dosłownie cały wierzch rogala
14 Zapisać
322. Masa cukrowa, jak zrobić i jak się z nią obchodzić

322. Masa cukrowa, jak zrobić i jak się z nią obchodzić

Przy robieniu figurek również warto dolać trochę gliceryny do masy-będzie nam łatwiej, a poza tym można jej użyć jako kleju
9 Zapisać
Ciasteczkowe potwory

Ciasteczkowe potwory

+czekolada do rozpuszczenia (będzie potrzebna jako klej), M&Msy lub podobne cukierki na oczy, duże białe pianki
5 Zapisać
Waniliowe ciasteczka z Rudolfem

Waniliowe ciasteczka z Rudolfem

klej jadalny. Noski przyklejamy za pomocą kleju cukierniczego lub czekolady. Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas
3 Zapisać
DIY – cukrowa posypka: walentynkowe serduszka

DIY – cukrowa posypka: walentynkowe serduszka

Masa musi być gęsta (konsystencja gęstego kleju), nie może być lejąca - gdy przełożymy masę do szprycy, powinna dawać się wyciskać, a nie wypływać z rękawa
1 Zapisać
Babeczki nietoperze

Babeczki nietoperze

Na koniec na gładkiej stronie ciastka przykleić oczy - za pomocą kremu, czekolady lub kleju spożywczego
1 Zapisać
7 najlepszych przekąsek na Halloween

7 najlepszych przekąsek na Halloween

Czułki zrób z kawałków paluszków, a na nich lukrem lub klejem cukierniczym poprzyklejaj kolorowe groszki aby stwory mogły Cię widzieć
1 Zapisać
Ciasteczka Xbox

Ciasteczka Xbox

Z cukierków robimy resztę guzików używając lukru jak kleju. Dziś kolejna propozycja na słodkie prezenty dla Chłopaków (do 30
0 Zapisać
Bezowe choinki

Bezowe choinki

Przestudzone ozdabiamy perełkami i śnieżnymi płatkami, używając miodu jak kleju. Jako że święta zbliżają się wielkimi krokami, postanowiłam przygotować deser, który może zastąpić drogie ozdoby na wigilijnym stole i sprawi przy tym niemałą frajdę dzieciom
0 Zapisać
Domek z piernika

Domek z piernika

Lukier powinien być dość gęsty inaczej spłynie z ciastek i nie będzie nadawał się na „klej”. Do nakładania lukru używam malutkich woreczków strunowych – są znacznie tańsze od worków cukierniczych, a z tym zadaniem radzą sobie bardzo dobrze
0 Zapisać
Piernikowe czaszki – Halloween 2015

Piernikowe czaszki – Halloween 2015

klej cukierniczy. Po ostudzeniu dekorujemy lukrem plastycznym (z lukru przy pomocy tej samej foremki wykrawamy wzór czaszki) przyklejanym przy pomocy kleju cukierniczego
0 Zapisać
KARMELOWY/TRUSKAWKOWY WULKAN Z PIERNIKA

KARMELOWY/TRUSKAWKOWY WULKAN Z PIERNIKA

Za klej posłuży nam bardzo gęsty lukier. Masy budyniowe przekładamy do oddzielnych rękawów cukierniczych
0 Zapisać
Cynamonowe nietoperze – Halloween 2015

Cynamonowe nietoperze – Halloween 2015

klej cukierniczy. Kiedy ciastka są już zimne smarujemy je odrobiną kleju cukierniczego i nakładamy na nie lukrowego nietoperza
0 Zapisać
Ptysie z musem truskawkowym  czyli Religieuses à la mousse de fraises na ANTKA IMENINY!

Ptysie z musem truskawkowym czyli Religieuses à la mousse de fraises na ANTKA IMENINY!

Ciasto pakujemy w rękawch cukierniczy i wyciskamy na blache, wyłożoną papierem do pieczenia z wyrysowanymi kołkami o 5 cm średnicy, 8 dużych ptysi. Bierzemy rękaw cukierniczy z niezbyt szeroką końcówka 0,5 cm max. 1 łyżka konfitury truskawkowej – jako klej
0 Zapisać
Rybie ości z pieprzem – Halloween 2015

Rybie ości z pieprzem – Halloween 2015

klej cukierniczy. Ciasto dobrze wyrabiamy i cienko rozwałkowujemy (jeśli ciasto przykleja się do rąk dodajemy jeszcze trochę mąki)
0 Zapisać
Domki  swiateczne:)

Domki swiateczne:)

Wtedy sie nie przyklejalo. Sciany w srodku na poczatku kleilam rekawem cukierniczym. Mialam jedna krytyczna chwile podczas klejenia domow