Przepis na kiełbasa własnej roboty

4 Zapisać
biała kiełbasa własnej roboty

biała kiełbasa własnej roboty

Oczywiście proporcje możecie sobie dowolnie zmieniać, możecie dać samą szynkę i boczek, albo samą karkówkę - w zależności od mieszanki wyjdzie Wam inna kiełbasa
1 Zapisać
Kiełbasa drobiowo-wieprzowa w osłonce

Kiełbasa drobiowo-wieprzowa w osłonce

Dziś proponuję Wam kiełbaskę własnej roboty czyli zdrowszą i doprawioną tym czym chcecie, naszymi ulubionymi przyprawami
6 Zapisać
Pierogi z farszem białej kiełbasy

Pierogi z farszem białej kiełbasy

700 g białej kiełbasy (u nas własnej roboty). Zainspirowani. ) Wyszły pyszne. szybkie w przygotowaniu. ). Składniki
0 Zapisać
Szybki żurek z kiełbasą

Szybki żurek z kiełbasą

0,5 l gotowego lub własnej roboty zakwasu na żurek. 0,5 l gotowego lub własnej roboty zakwasu na żurek
26 Zapisać
Kluski migiem kładzione

Kluski migiem kładzione

Wówczas można zrobić kluski kładzione - własnej roboty i w dodatku migiem, dzięki użyciu robota z końcówkami do mieszania ciasta (spirale)
16 Zapisać
Żurek staropolski na zakwasie

Żurek staropolski na zakwasie

Żurek można przygotować również na wędzonce, koniecznie na zakwasie (najlepiej domowej roboty). Do garnka z czystym bulionem dodać surową kiełbasę, postawić na wolnym ogniu i gotować 30-40 minut (aż kiełbasa będzie gotowa)
11 Zapisać
Żurek świąteczny wg kuchni staropolskiej

Żurek świąteczny wg kuchni staropolskiej

U mnie w domu zawsze podaje się tą zupę z dodatkiem jajek, grzybków, kilku rodzajów mięs pieczonych, kiełbasami, własnej roboty serem białym, słodką bułką, ciemnym pieczywem, śmietaną i dużą ilością chrzanu
10 Zapisać
Suszony schab

Suszony schab

Wędliny domowej roboty są najlepsze i bez tych wszystkich konserwantów i ulepszaczy. komentarze (14). |. dodaj komentarz
9 Zapisać
Życie na bezglucie | Czy warto przejść na dietę bezglutenową?

Życie na bezglucie | Czy warto przejść na dietę bezglutenową?

etykiety konfitur marki Łowicz), gorszej jakości wędlinach, kiełbasach, rybach z puszki (do sosów bywa dodawana mąka), niektórych serach, twarożkach kanapkowych, ketchupach, smakowych jogurtach i deserach mlecznych, cukierkach, lodach, a nawet niektórych typach wafli ryżowych
3 Zapisać
Czosnek niedźwiedzi

Czosnek niedźwiedzi

Suszone liście mają natomiast bardzo słaby zapach, ale doskonale wzbogacają zarówno aromat jak i smak własnej roboty szynek, kiełbas i pasztetów
2 Zapisać
Leczo

Leczo

2 puszki pomidorów z puszki ( krojonych ) - ja wykorzystałam 2 słoiki pomidorów własnej roboty. 2 puszki pomidorów z puszki ( krojonych ) - ja wykorzystałam 2 słoiki pomidorów własnej roboty
2 Zapisać
Wielkanocne potrawy – nie tylko eksperymentalne

Wielkanocne potrawy – nie tylko eksperymentalne

Wielkanocne potrawy to dla mnie głównie biała kiełbasa i żurek, ale co więcej. Co prawda na święta Wielnanocne zwykle jest mniej roboty niż na Boże Narodzenie, ale jednak trochę czasu trzeba poświęcić
0 Zapisać
żurek...nie tylko na święta

żurek...nie tylko na święta

Zamarzyła mu się biała kiełbasa, wędzonka i jajeCko. pół łyżeczki smalcu własnej roboty. pół łyżeczki smalcu własnej roboty
0 Zapisać
Ciecierzyca z chorizo

Ciecierzyca z chorizo

Tym razem padło na ciecierzycę, a że mialam jeszcze w lodówce chorizo własnej roboty, postanowiłam je połączyć
0 Zapisać
Leczo

Leczo

Do leczo użyłam wędzoną kiełbasę własnej roboty z dziczyzny (dzik, jeleń, mięso wieprzowe). Leczo najlepiej przygotowywać latem kiedy mamy pod dostatkiem świeżych warzyw
0 Zapisać
Łazanki z kapustą

Łazanki z kapustą

Warto spróbować zrobić makaron własnej roboty. Łazanki, to szybki obiad jeśli lubimy makaron. Ja zawsze robię makaron sama z ciasta po pierogach, a zawsze mi zostaje, więc go wykorzystuję w ten sposób
0 Zapisać
Zupa botwinka z młodymi ziemiakami i fetą

Zupa botwinka z młodymi ziemiakami i fetą

Na poddaszu suszyły się domowej roboty kiełbasy i boczki, więc jeśli ktoś miał ochotę na “skwarki” to wystarczyło iść na górę i uciąć kawałek…Bardzo chciałabym wrócić do tych czasów, uprawiać warzywa i hodować zwierzęta na własne potrzeby, ekologicznie i zdrowo
0 Zapisać
Śmietanowo-chrzanowa zupa krem

Śmietanowo-chrzanowa zupa krem

Uwielbiam chrzan, białą kiełbasę własnej roboty miałam w lodówce i nic więcej nie było mi trzeba by się zainspirować