Przepis na kiełbasa wędzona

Swojska wędzona kiełbasa

Swojska wędzona kiełbasa

Swojska wędzona kiełbasaOpublikowano. Podobne przepisyBiała kiełbasa na grillaPodwędzane swojskie wędlinyPenne z sosem mięsnymFasolka po bretońskuFarsz z wątróbki i mięsaZemanta Składniki
Kiełbasa domowa wędzona I

Kiełbasa domowa wędzona I

Składniki. - 2kg karkówki wieprzowej- 0,5kg boczku- 45g soli- 10 ząbków czosnku, obranych i posiekanych (ilość w zależności od upodobań)- 3 łyżeczki pieprzu czarnego- 5-6 ziaren jałowca, posiekanych lub zmielonych- ok
Kiełbasa domowa wędzona

Kiełbasa domowa wędzona

Kiełbasa domowa wędzona warto spróbować zrobić samemu nie jest trudna, może trochę pracochłonna, ale kto raz spróbuje, nie będzie chciał już ruszyć tej kupnej
Wędzona kiełbasa wieprzowa

Wędzona kiełbasa wieprzowa

Wieprzowa kiełbasa wędzona. Kiełbasa brzmi bardzo pospolicie, ale ta jest naprawdę świetna, doskonale się nadaje nawet eleganckie przyjęcia jako przekąska
Domowa wiejska wędzona kiełbasa

Domowa wiejska wędzona kiełbasa

 . Niedawno na facebooku pokazywałam Wam kiełbaskę jaką wędzi mój tata. Nikogo chyba nie trzeba przekonywać o wyższości takiej domowej wędliny nad ta kupowaną
Kiełbasa ala salami wędzona

Kiełbasa ala salami wędzona

Przepis. Mięso. -0,5 kg schabu. -250 g łopatki tłuściejszej. -250 g karkówki. Przyprawy. -peklo sól 10 g/kg. -sól kamienna 10 g/kg
Domowa wędzona kiełbasa

Domowa wędzona kiełbasa

Składniki. 10 kg łopatki/szynki wieprzowej. 1,5 kg łopatki/ szynki wołowej. 3 kg boczku ( jeżeli boczek jest bardzo chudy dodać ok 1 kg słoniny)
Kiełbasa wędzona moja pierwsza

Kiełbasa wędzona moja pierwsza

Kiełbasa wędzona. namówić na wędzenie… i kiełbasa wg mnie pyszna była. Kiełbasa wędzona. moja pierwsza, bo udało mi się Ł
Kiełbasa wieprzowa z wędzonym boczkiem i cebulką

Kiełbasa wieprzowa z wędzonym boczkiem i cebulką

Kiedyś myślałam, że wykonanie domowej kiełbasy to długotrwały i żmudny proces. Nic bardziej mylnego. Jeśli macie możliwość skorzystać z maszynki do mielenia mięsa wraz z dodatkową nakładką - nadziewarką do kiełbasy połowa pracy już za Wami