Przepis na karkowka domowa

Kiełbasa domowa parzona

Kiełbasa domowa parzona

Kiełbasa domowa parzona. Zrobiona w jelicie grubym 32. Surowiec. Kupujemy. -3,5 kg łopatki. -3,5 kg karkówki. -2 kg boczku (w miarę chudy)
Kiełbasa domowa podpiekana

Kiełbasa domowa podpiekana

Surowiec. Kupujemy. -3,5 kg łopatki. -3,5 kg karkówki. -2 kg boczku (w miarę chudy). Przyprawy. -peklosól 17 g/kg do łopatki i karkówki
Świąteczna karkówka

Świąteczna karkówka

U mnie na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznej, domowej karkówki. Składniki. karkówka 1,20 kg. czarna herbata 4 saszetki
pieczona karkówka

pieczona karkówka

Odkąd moje dzieci odmówiły spożywania kupnych wędlin wszelakich, nawet tych tradycyjnie wyrabianych, zmuszona jestem do wypiekania mięsiw (i domowego wyrobu wędlin, ale o tym innym razem)
Gulasz z karkówki na ostro

Gulasz z karkówki na ostro

Karkowka jest tłustym mięsem więc obsmażam ją na wodzie a nie na oleju. Składniki. 0,5kg karkówki. 3 cebule
Gotowanie z rodzina:)

Gotowanie z rodzina:)

 Kluski slaskie z karkowka w sosie. Domowa ze swoich grzadek smakuje swietnie.  Coca-pizza z warzywami i z kielbasa