Przepis na karkowka domowa

Kiełbasa domowa podpiekana

Kiełbasa domowa podpiekana

Surowiec. Kupujemy. -3,5 kg łopatki. -3,5 kg karkówki. -2 kg boczku (w miarę chudy). Przyprawy. -peklosól 17 g/kg do łopatki i karkówki
21 0
Kiełbasa domowa parzona

Kiełbasa domowa parzona

Kiełbasa domowa parzona. Zrobiona w jelicie grubym 32. Surowiec. Kupujemy. -3,5 kg łopatki. -3,5 kg karkówki. -2 kg boczku (w miarę chudy)
20 0
pieczona karkówka

pieczona karkówka

Odkąd moje dzieci odmówiły spożywania kupnych wędlin wszelakich, nawet tych tradycyjnie wyrabianych, zmuszona jestem do wypiekania mięsiw (i domowego wyrobu wędlin, ale o tym innym razem)
74 0