Przepis na karkówka wędzona

18 Zapisać
Karkówka,boczek i szynka peklowana i wędzona

Karkówka,boczek i szynka peklowana i wędzona

Składniki. 3-4kg szynki. wieprzowej. 2 litry wody. 150g soli peklowej. 4 pokruszone. liście laurowe. 8 ziaren ziela
1 Zapisać
Grillowana karkówka z wędzoną szynką.

Grillowana karkówka z wędzoną szynką.

Grilled pork with smoked ham. Składniki. 4 kotlety z karkówki. 4 plastry prosciutto crudo. 5 szt. cebula. 5 dag suszone pomidory koktajlowe
7 Zapisać
Roladki z karkówki z wędzonym boczkiem i cebulką

Roladki z karkówki z wędzonym boczkiem i cebulką

Duszone roladki podane z kaszami lub ziemniakami świetnie sprawdzą się na każdy obiad. Idealnym ich uzupełnieniem będzie ulubiona surówka, jarzynka czy nawet bigos
4 Zapisać
Szynka z karkówki i indyka z wędzoną papryką i czosnkiem

Szynka z karkówki i indyka z wędzoną papryką i czosnkiem

Kolejna domowa wędlina z karkówki i indyka - dodałam trochę wędzonej słodkiej papryki, co nadało szynce przyjemnego aromatu
2 Zapisać
szybkowar-z cebulą karkówka nadziana wędzoną śliwką i czosnkiem...

szybkowar-z cebulą karkówka nadziana wędzoną śliwką i czosnkiem...

po ugotowaniu zostawić szybkowar aż sam spuści powietrze i otworzyć po godzinie - karkówka jeszcze się w tym czasie dosmaczy i skruszeje
90 Zapisać
Karkówka pieczona w sosie

Karkówka pieczona w sosie

papryka wędzona. Przepis na smaczną, soczystą i miękką karkówkę w sosie pomidorowo-majonezowym na obiad
86 Zapisać
Domowa wędzona kiełbasa chłopska

Domowa wędzona kiełbasa chłopska

Przepis na kiełbasę pochodzi z forum Wędliny Domowe, które jest bezgraniczną skarbnicą wiedzy na temat produkcji własnych wędlin
36 Zapisać
KARKÓWKA NA ZIMNO PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE

KARKÓWKA NA ZIMNO PIECZONA W NISKIEJ TEMPERATURZE

Karkówka pomimo długiego pieczenia nie rozpada się , nie jest całkowicie miękka, ale taka musi być do spożycia na zimno
32 Zapisać
Karkówka na kanapki (pieczona)

Karkówka na kanapki (pieczona)

Moim zdaniem warto robić wędliny w domu, bo są lepsze niż sklepowe, i co ważne - wcale się nie martwię że coś mi się z tego dużego kawałka zepsuje - nawet jeśli karkówka poleży długo w lodówce, nic złego się jej nie stanie
29 Zapisać
KARKÓWKA DŁUGO PIECZONA W SŁODKO-WINNEJ MARYNACIE

KARKÓWKA DŁUGO PIECZONA W SŁODKO-WINNEJ MARYNACIE

Pieczemy ją od kilku lat. To jedna z najlepszych pieczonych karkówek, jakie mieliśmy okazję przyrządzać
13 Zapisać
Wędzona kiełbasa z dzika, jelenia i wieprzowiny

Wędzona kiełbasa z dzika, jelenia i wieprzowiny

Dorobiliśmy się własnej wędzarni - hura. ) No może to nie jest jakaś super rewelacyjna wędzarnia ale na początek wystarczy i ogromnie cieszy
13 Zapisać
Wędzony karczek dla Walentego.

Wędzony karczek dla Walentego.

Dziś walentynki, wszyscy pieką pyszne słodkości, robią wykwintne kolacje…a mój Walenty jest prosty… z ciast najbardziej lubi salceson a z deserów galaretkę… z nóżek
10 Zapisać
Karkówka smażona (bejcowana)

Karkówka smażona (bejcowana)

Karkówka pieczona w cebuli i ketchupie z ogórkami kiszonymi. Karkówka pieczona z pieczarkami. Karkówka pieczona w kapuście 1 kg karkówki bez kości
9 Zapisać
Karkówka na obiad, przepis miesiąca

Karkówka na obiad, przepis miesiąca

Karkówka na obiad to u mnie tradycja. Karkówka to bardzo fajne mięso, z którego można wiele zdziałać. Karkówka na obiad z grilla to oczywiście hit lata
8 Zapisać
Karkówka, kaszanka z grilla.

Karkówka, kaszanka z grilla.

Wspólne grillowanie jest zawsze świetnym. sposobem na spędzenie czasu z rodziną i przyjaciółmi. Można razem przygotowywać potrawy i dzielić się doświadczeniami
7 Zapisać
Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Mało skomplikowane przygotowanie i walory smakowe sprawiają, że karkówka często gości na moim stole. Karkówka z pieczarkami i cebulką
6 Zapisać
Karkówka z grilla

Karkówka z grilla

Najbardziej smakowała mi karkówka, którą postanowiłam od razu sfotografować i zamieścić na blogu. Podczas ostatniej Majówki pierwszy raz w tym roku przygotowaliśmy grilla
6 Zapisać
Karkówka z cynamonem

Karkówka z cynamonem

karkówka - około 1 i 1/2 kgboczek gotowany,wędzony -ewentualnie surowyziemniaki marchew, liście kapustycebula, jabłkosól, pieprz, olejcynamon, ziarna jałowcawino wytrawne lub półwytrawne białe - szklanka lub dwiePrzygotowanie