Przepis na karczek w plastrach

105 Zapisać
Karczek w sosie pieczeniowym

Karczek w sosie pieczeniowym

  Tak więc powstał pomysł na karczek w sosie pieczeniowym. Jak to w każdym domu bywa po Świętach zawsze coś zostaje i nie wiadomo co z tym począć
69 Zapisać
Karczek pieczony

Karczek pieczony

Był boczek rolowany, więc musi być i karczek, bez którego również święta nie mogą się obejść. Aromat domowej wędliny unosi się wtedy na stole przez cały czas
27 Zapisać
Karczek duszony – przepis przepyszny

Karczek duszony – przepis przepyszny

A ta odmiana wpadła mi do głowy któregoś dnia rano, gdy zobaczyłam że rozmroziłam nie to mięso co bym chciała
26 Zapisać
KARCZEK W KETCHUPIE

KARCZEK W KETCHUPIE

Po całym tygodniu pracy, wyczekiwana i leniwa niedziela. Wreszcie w spokoju mogłam krzątać się po kuchni, bez żadnego pośpiechu
24 Zapisać
Pieczony karczek Ewy Wachowicz

Pieczony karczek Ewy Wachowicz

Tym razem piekłam karczek i skorzystałam z przepisu Ewy Wachowicz. Moja pieczeń świąteczna juş gotowa
23 Zapisać
Karczek pieczony w winie

Karczek pieczony w winie

Dziś przedstawiam kolejny przepis na pieczony karczek , tym razem w przyprawach i w winie. Karczek myjemy i osuszamy
23 Zapisać
Karczek, karkówka pieczona na kanapki i na obiad.

Karczek, karkówka pieczona na kanapki i na obiad.

I teraz jeśli karczek ma być spożywany na zimno, jako wędlina, wyjmuję z pieca, obsuszam z nadmiaru tłuszczu papierowymi ręczniczkami i kroję w cieńkie plasterki
19 Zapisać
Karczek pieczony

Karczek pieczony

                              Taki karczek idealnie nadaje się na Święta Wielkanocne ale także na Boże Narodzenie
15 Zapisać
Karczek duszony w kapuście kiszonej

Karczek duszony w kapuście kiszonej

To mięso dusi sie długo- wiadomo w kwaśnym tak trzeba, ale smak jest tak nie powtarzalny, że nie da sie go przyśpieszyć- i nie warto
12 Zapisać
Karczek pieczony z cebulą i pieczarkami

Karczek pieczony z cebulą i pieczarkami

Technika wykonania. Zapraszam na pieczony karczek. WaĹźne aby nie byĹ‚y zbyt cienkie. Rozbite plastry karczku oprĂłszamy pieprzem i solÄ… oraz nacieramy przyprawÄw pĹ‚ynie
11 Zapisać
Pikantny karczek z grilla

Pikantny karczek z grilla

Kwiecień zaczyna nas rozpieszczać temperaturami, więc pora zacząć sezon grillowy. Karczek pokroić i rozbić
11 Zapisać
Karczek duszony i kilka słów o liściu laurowym

Karczek duszony i kilka słów o liściu laurowym

Dziś zatęskniłam za domowymi obiadami, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Postanowiłam odtworzyć jeden z nich
10 Zapisać
Karczek faszerowany papryka i szpinakiem pieczony w rekawie

Karczek faszerowany papryka i szpinakiem pieczony w rekawie

Super karczek na niedziely lub inny swiateczny obiad,upieczony w rekawie. Pieczenie miesa w rekawie to gwaracja zawsze udanej pieczeni,by mieso bylo miekkie i soczyste
9 Zapisać
Karczek - domowa wędlina na ciepło i na zimno.

Karczek - domowa wędlina na ciepło i na zimno.

Tak zrobiony karczek świetnie nadaje się na ciepło do obiadu,. Najpierw zacznę od komentarzy. Odpukać w niemalowane nic się nie dzieje, ale te co były przepadły
9 Zapisać
Karczek duszony z marchewką, pietruszką, selerem i batatem oraz sałatka z kapusty pekińskiej i brukselki

Karczek duszony z marchewką, pietruszką, selerem i batatem oraz sałatka z kapusty pekińskiej i brukselki

Odtworzyłam go więc w warunkach domowych zamieniając jedynie żeberka na karczek. Wychodzę z założenia, że jeżeli coś jest bardzo dobre to należy to powtarzać jak najczęściej
8 Zapisać
Karczek w sosie grzybowym

Karczek w sosie grzybowym

Karczek przyprawiamy solą i pieprzem. olej do smażenia(karczek). Ten rodzaj mięsa uwielbiam, smażony, pieczony, gotowany w sosie maczany, czy też grillowany
7 Zapisać
Duszony karczek z cebulą i jarzębiną podany z ryżem i ogórkiem

Duszony karczek z cebulą i jarzębiną podany z ryżem i ogórkiem

Mięso obsmażamy z obu stron na oleju a następnie układamy na plastrach uduszoną cebulkę i podlewamy to białym winem
14 Zapisać
Karczek pod pierzynką

Karczek pod pierzynką

Karczek pod pierzynką to propozycja nie tylko na chłodne, jesienne dni, ale także na kapryśną, lipcową pogodę i takie mokre dni jak te ostatnie