Karczek gotowany

Karczek gotowany to jedno z najpopularniejszych dań w kuchni polskiej. Jest to danie, które można przygotować na szybko i bez wielu skomplikowanych składników. Karczek gotowany jest bardzo smaczny i łatwy do przygotowania. Można go podawać z ryżem lub ziemniakami, a także z warzywami. Jest to idealne danie na obiad lub kolację.

Przepis na karczek gotowany

Składniki:

  1. 1 kg karczku
  2. 3 cebule
  3. 3 ząbki czosnku
  4. 1/4 szklanki oleju
  5. 1/4 szklanki octu winnego
  6. 1 łyżka soli
  7. 1 łyżeczka pieprzu
  8. 1 łyżeczka majeranku
  9. 1/4 szklanki wody

 

Krok 1: Umyj karczek i osusz go papierowym ręcznikiem. Następnie pokrój go na mniejsze kawałki.

Krok 2: W dużym garnku rozgrzej olej i wrzuć pokrojoną cebulę oraz czosnek. Smaż je przez kilka minut, a następnie dodaj karczek.

Krok 3: Smaż całość przez kilka minut, a następnie dodaj ocet winny, sól, pieprz, majeranek i wodę. Doprowadź do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez ok. 30-40 minut.

Krok 4: Gotowe danie podawaj z ulubionymi dodatkami.

Polecamy!

Karczek gotowany to idealne danie na obiad lub kolację. Jest ono bardzo smaczne i łatwe do przygotowania. Polecamy spróbować tego dania – gwarantujemy, że każdy będzie zadowolony!

 

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz