Przepis na karczek duszony

27 Zapisać
Karczek duszony – przepis przepyszny

Karczek duszony – przepis przepyszny

Karczek duszony, to odmiana po karczku z patelni, karczku z grilla. Karczek duszony. Karczek duszony, to odmiana po karczku z patelni, karczku z grilla
15 Zapisać
Karczek duszony w kapuście kiszonej

Karczek duszony w kapuście kiszonej

To mięso dusi sie długo- wiadomo w kwaśnym tak trzeba, ale smak jest tak nie powtarzalny, że nie da sie go przyśpieszyć- i nie warto
11 Zapisać
Karczek duszony i kilka słów o liściu laurowym

Karczek duszony i kilka słów o liściu laurowym

Dziś zatęskniłam za domowymi obiadami, które pamiętam jeszcze z dzieciństwa. Postanowiłam odtworzyć jeden z nich
9 Zapisać
Karczek duszony z marchewką, pietruszką, selerem i batatem oraz sałatka z kapusty pekińskiej i brukselki

Karczek duszony z marchewką, pietruszką, selerem i batatem oraz sałatka z kapusty pekińskiej i brukselki

Odtworzyłam go więc w warunkach domowych zamieniając jedynie żeberka na karczek. Wychodzę z założenia, że jeżeli coś jest bardzo dobre to należy to powtarzać jak najczęściej
7 Zapisać
Duszony karczek z cebulą i jarzębiną podany z ryżem i ogórkiem

Duszony karczek z cebulą i jarzębiną podany z ryżem i ogórkiem

Duszony karczek z cebulą i jarzębiną podany z ryżem i ogórkiemSKŁADNIKI. To danie jest moim ulubionym daniem z karkówki
3 Zapisać
Karczek  duszony w miodzie i ciemnym piwie

Karczek duszony w miodzie i ciemnym piwie

Zapraszam na pyszny karczek duszony w korzennym piwie z dużą ilością cebuli. Karczek umyć, osuszyć i pokroić w plastry, obtoczyć w mące
2 Zapisać
Duszony karczek w kiszonej kapuście

Duszony karczek w kiszonej kapuście

Oto pierwszy z przepisów jaki wykorzystałam w swoim sloow cookingu, akurat miałam wolny dzień więc nastawiłam obiad i pojechałam pozałatwiać zaległe sprawy
0 Zapisać
duszone karczki jagnięce

duszone karczki jagnięce

Jesteśmy ogromnymi fanami jagnięciny, więc gęba nam się uśmiechnęła gdy usłyszeliśmy u naszego ulubionego rzeźnika, Szymona, że ma dla nas takie cacka, karczki jagnięce
1 Zapisać
KOTLETY    Z   KARCZKU    DUSZONE  W   MUSZTARDZIE

KOTLETY Z KARCZKU DUSZONE W MUSZTARDZIE

Pyszne kotlety z karczku duszone w musztardzie i cebuli. Możemy je podawać i na zimno do chleba i na gorąco do obiadu
0 Zapisać
Maczanka śliwkowa ( duszony karczek macerowany )

Maczanka śliwkowa ( duszony karczek macerowany )

Jest to moja autorska wersja maczanki, czyli mięska w niezawiesistym sosie, którym można nasączyć pajdę chleba
104 Zapisać
Karczek w sosie pieczeniowym

Karczek w sosie pieczeniowym

  Tak więc powstał pomysł na karczek w sosie pieczeniowym. Jak to w każdym domu bywa po Świętach zawsze coś zostaje i nie wiadomo co z tym począć
26 Zapisać
KARCZEK W KETCHUPIE

KARCZEK W KETCHUPIE

Po całym tygodniu pracy, wyczekiwana i leniwa niedziela. Wreszcie w spokoju mogłam krzątać się po kuchni, bez żadnego pośpiechu
24 Zapisać
Aromatyczny karczek w sosie własnym

Aromatyczny karczek w sosie własnym

Składniki. 1 kg karkówki wieprzowej. 2 cebule. 4 ząbki czosnku. 2 liście laurowe. 4 ziarenka ziela angielskiego
8 Zapisać
Karczek w sosie grzybowym

Karczek w sosie grzybowym

olej do smażenia(karczek). Karczek przyprawiamy solą i pieprzem. olej do smażenia(karczek). Ten rodzaj mięsa uwielbiam, smażony, pieczony, gotowany w sosie maczany, czy też grillowany
4 Zapisać
Karczek obsmażany z papryką - pyszny

Karczek obsmażany z papryką - pyszny

Składniki. 1 kg karczku, może być tłusty2 łyżki smalcugłówka czosnku2 szklanki czerwonego, wytrawnego wina1 duża papryka czerwonasłodka papryka mielonamielony kminek, liść laurowypieprz ziarnisty, papryczka chiliPrzygotowanie
2 Zapisać
Karkówka duszona lub grillowana - smaczna i aromatyczna

Karkówka duszona lub grillowana - smaczna i aromatyczna

karczek wieprzowy - 1 kg. karczek dzielimy na plastry o grubości 1 cm, smarujemy każdy plaster otrzymaną marynatą i zostawiamy na kilka godzin - karkówka gotowa jest do grillowania. karczek dzielimy na plastry o grubości 1 cm, smarujemy każdy plaster otrzymaną marynatą i zostawiamy na kilka godzin
1 Zapisać
Duszona cielęcina z grzybami

Duszona cielęcina z grzybami

SKŁADNIKI. 500 g karczku cielęcego. 40 g suszonych maślaków (lub 800 g pieczarek świeżych jeżeli to danie dla dzieci)
1 Zapisać
Karczek pieczony z pęckiem i sosem pieczarkowym

Karczek pieczony z pęckiem i sosem pieczarkowym

Karczek nacieramy przyprawami i olejem, dodajemy pokrojoną w wiórka cebulę, odstawiamy w chłodne miejsce do zamarynowania na godzinę lub najlepiej na noc