Przepis na kapusta z kiełbasą

Młoda kapusta z pieczarkami i kiełbasą

Młoda kapusta z pieczarkami i kiełbasą

Na blogach kulinarnych królują teraz przepisy z rabarbarem i młodą kapustą. Ja również korzystam z sezonu i dziś proponuję szybkie i bardzo pożywne danie z kapusty, które może być smacznym dodatkiem do mięs lub stanowić samodzielne danie - my zjedliśmy ją na obiad
Modra kapusta z kiełbasą

Modra kapusta z kiełbasą

Kapustę poszatkować, cebulę i kiełbasę pokroić w kostkę. Kapustę wrzucić do szybkowaru, cebulę zeszklić i dodać do kapusty
Młoda kapusta z kiełbasą

Młoda kapusta z kiełbasą

Wody nie może być zbyt mało, aby kapusta się nie przypalała podczas duszenia, ani zbyt dużo, gdyż nie może ona "pływać" w garnku
Młoda kapusta z kiełbasą

Młoda kapusta z kiełbasą

Smaczna jest też kapusta z pomidorami. Kiedy już kapusta była miękka. obiad podaję młodą kapustę z kiełbasą