Przepis na kaczka nadziewana farszem

1 Zapisać
Kaczka nadziewana farszem z borowików

Kaczka nadziewana farszem z borowików

Kaczka jest gotowa, gdy skóra. Kaczkę wypełnić farszem. 1 kaczka,. 1 kaczka. Mam sporo przepisów z grzybami - część z nich zakurzona na przenośnym dysku w zapomnieniu siedzi
22 Zapisać
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną niepaloną

Kaczka nadziewana kaszą gryczaną niepaloną

Świeże pomarańcze, dobrze komponowały się smakowo z farszem. Moja kaczka była prosto z podwórka. Zamarynowaną kaczkę nadziać farszem, na końcu zeszyć ją dokładnie grubą nicią, najlepiej garmażeryjną
15 Zapisać
Kaczka nadziewana jabłkiem oraz śliwkami w winnym sosie

Kaczka nadziewana jabłkiem oraz śliwkami w winnym sosie

Farszem nadziewamy kaczkę, następnie szyjemy ją igłą z nićmi.  Prosta w wykonaniu, choć nieco czasochłonna,ponieważ część pracy musimy wykonać dzień wcześniej, jednak smak jest wart zachodu, wyśmienicie smakuje z pyzami, sos jest bardzo wyrazisty, a farsz wspaniale uzupełnia smak, kaczka po upieczeniu rozpływa się w ustach, polecam na specjalne okazje
9 Zapisać
Pieczona kaczka z farszem mięsno-wątróbkowym

Pieczona kaczka z farszem mięsno-wątróbkowym

Kaczkę można przyrządzić na wiele sposobów, a jednym z najsmaczniejszych jest wersja pieczona, nadziewana mięsem i wątróbką
8 Zapisać
Kaczka nadziewana jabłkami i żurawiną

Kaczka nadziewana jabłkami i żurawiną

Tym farszem napełnić kaczkę i spiąć otwór wykałaczkami lub zszyć nitką bawełnianą. kaczka. Gdy kaczka się piecze, przygotować pozostałe jabłka, obrać, wydrążyć gniazda nasienne, a w środek włożyć żurawinę do mięsa
6 Zapisać
Pierogi nadziewane mięsem kaczki podane na warzywach w sosie ostrygowym

Pierogi nadziewane mięsem kaczki podane na warzywach w sosie ostrygowym

Dzień dobry, dzień dobry ……. nucę od wczoraj piosenkę z „Deszczowej piosenki”. Dziennikarze mieli rację. To właśnie tę piosenkę nucimy po wyjściu z teatru Roma
4 Zapisać
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną

Kaczka nadziewana kaszą gryczaną

Kaczkę wypełnij schłodzonym farszem, a boki zszyj specjalną nitką lub zepnij wykałaczkami. A tak faktycznie, kaczka to bardzo wdzięczne mięso, które przy odrobinie czasu odwdzięczy się nam wspaniałym delikatnym mięsem i chrupiącą skórką
4 Zapisać
Kaczka pieczona nadziewana

Kaczka pieczona nadziewana

Przez otwór zostawiony uprzednio podczas zszywania napełniamy kaczkę farszem, tak aby odzyskała swój kształt(czyli należy upchać farsz po brzegi
1 Zapisać
Nadziewana kaczka pieczona

Nadziewana kaczka pieczona

– faszeruj kaczkę farszem. Nadziewana kaczka pieczona ostatnimi czasy staje się coraz bardziej popularna
1 Zapisać
Kaczka nadziewana suszonymi jabłkami

Kaczka nadziewana suszonymi jabłkami

Do wystudzonej kaszy dodaję jabłka, doprawiam solą i tym farszem napełniam kaczkę. Piekę pod przykryciem tyle czasu ile waży kaczka
0 Zapisać
Nadziewana kaczka pieczona

Nadziewana kaczka pieczona

– faszeruj kaczkę farszem. Nadziewana kaczka pieczona ostatnimi czasy staje się coraz bardziej popularna
0 Zapisać
Kaczka nadziewana cielęciną, pieczona w cydrze

Kaczka nadziewana cielęciną, pieczona w cydrze

kaczka ok. Cóż pisać. Rewelacja. Oczywiście trochę pracy jest, ale jak się dobrze zorganizuje, to nie jest tak żle
39 Zapisać
Kaczka faszerowana pieczona w rękawie

Kaczka faszerowana pieczona w rękawie

kaczka 2 kg. kaczka 2 kg. 1. kaczka 2 kg. Farsz. 15. dkg wątróbki drobiowej. 15 dkg serc drobiowych. 1. udko z indyka
23 Zapisać
Pieczona kaczka

Pieczona kaczka

Następnie nadziewamy ptaka przygotowanym farszem, warto również dodać kilka zmiażdżonych nożem ząbków czosnku
22 Zapisać
Kaczka pieczona w sosie grejfrutowym

Kaczka pieczona w sosie grejfrutowym

Zwykle była to kaczka pieczona z jabłkami lub nadziewana farszem różnego rodzaju. W polskiej tradycji wielkanocnej kaczka pieczona należała do ścisłego kanonu potraw świątecznych
18 Zapisać
Kaczka pieczona z jabłkami i suszoną żurawiną

Kaczka pieczona z jabłkami i suszoną żurawiną

Pieczona kaczka. upieczona kaczka. kaczka przed pieczeniem. 1 kaczka (waga około 2kg). Moja kaczka miała dwa kilogramy, więc piekłem ją przez 2 godziny. 1 kaczka (waga około 2kg)
15 Zapisać
Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną

Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną

Takim farszem nadziewamy kaczkę (zostawiamy trochę jabłek do dołożenia  na koniec pieczenia). Kaczkę  myjemy, przyprawy (majeranek, sól, pieprz, czosnek w kostce) mieszamy  i dokładnie nacieramy nimi mięso - nie podaję dokładnych ilości przypraw, bo to zależy od waszych indywidualnych upodobań, ale kaczka powinna być dobrze doprawiona
12 Zapisać
Świąteczna kaczka z jabłkami

Świąteczna kaczka z jabłkami

Farszem jabłkowo-majerankowym nadziewam kaczkę. Aby sprawdzić, czy kaczka jest gotowa, sprawdzam nożem najgrubszą część udka – jeśli sok jest klarowny, kaczka jest gotowa, jeśli jest jest różowy – jeszcze nie