Przepis na kaczkę

Orientalna kaczka

Orientalna kaczka

DrukujPoziom trudności Dobrą kaczkę odkryłam niedawno. DrukujPoziom trudności Dobrą kaczkę odkryłam niedawno
Kaczka nieco inaczej

Kaczka nieco inaczej

Zwykle piecze się ją z jabłkami. Lubi teş dodatek śliwek świeşych lub suszonych. Po francusku wkładamy ją do piekarnika z pomarańczami
Kaczka pieczona z jabłkami

Kaczka pieczona z jabłkami

Oczyszczoną, umytą kaczkę natrzeć czosnkiem granulowanym, solą, pieprzem oraz majerankiem również w środku
Kaczka duszona

Kaczka duszona

Motyw kaczki ciąg dalszy. Zazwyczaj przepisy dotyczą całości pieczonej w piekarniku.   Dzisiaj propozycja - dla odmiany - na duszone części kaczki
Kaczka pieczona – świąteczna

Kaczka pieczona – świąteczna

Od jakiegoś czasu miałam ochotę na pieczoną kaczkę … i tak jakoś się stało, że się pojawiła, została upieczona i znikła cała
Kaczka po pekińsku wg Pascal'a

Kaczka po pekińsku wg Pascal'a

Na stronie Lidla wypatrzyłam przepis Pascala na kaczkę po pekińsku. Kaczkę parzymy ok. Kaczkę osuszamy i układamy na kratce położonej na blaszce
PIERŚ KACZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

PIERŚ KACZKI W SOSIE POMARAŃCZOWYM

Kaczkę pokrój na półcentymetrowe plasterki, Ułóż na talerzu i polej sosem. Kaczkę zdejmij z patelni, przełóż do naczynia żaroodpornego, owiń dokładnie folią aluminiową i wstaw do piekarnika na 10 minut