Przepis na jakie dodatki do szynki z dzika

4 Zapisać
Pieczona szynka z dzika z ziemniakami

Pieczona szynka z dzika z ziemniakami

Szynkę oprószamy mąką, obsmażamy ze wszystkich stron na mocno rozgrzanym smalcu (lub oleju z dodatkiem masła)
1 Zapisać
Szynka z dzika pieczona

Szynka z dzika pieczona

dodatkiem do kaszy). do pieczenia,. kg szynki z dzika,. gruboziarnista,. do naczynia do zapiekania, przykryć i wstawić do piekarnika
11 Zapisać
Wielkanocna sałatka z szynką i jajem

Wielkanocna sałatka z szynką i jajem

Szynkę pieczoną z dodatkiem miodu. Zajączek puka do drzwi. Dodaję połówki jajek,. Plastry szynki. Naszpikowaną goździkami od spodu
0 Zapisać
Gulasz z dzika

Gulasz z dzika

Gulasz z dziczyzny z szybkowaru z dodatkiem marchewki, papryki, suszonych grzybów. Podsmażamy chwilę i dodajemy marchewkę, paprykę, suszone grzyby
7 Zapisać
Sos pieczeniowy jasny

Sos pieczeniowy jasny

Sos pieczeniowy jasny jest niezastąpionym dodatkiem do pieczonego mięsa, sprawdzi się także jako świetny sos do ziemniaków
4 Zapisać
Smaki Bolonii i Emilia Romagna

Smaki Bolonii i Emilia Romagna

Okazało się jednak, że spaghetti bolognese jakie znamyczyli sos mięsny z dużą ilością pomidorów podany na spaghetti i posypany parmezanem, różni się znacznie od tradycyjnego mięsnego ragù podawanego z tagliatelle w Bolonii (przepis na obie potrawy znjdziecie wśród starszych wpisów na blogu)
3 Zapisać
Czosnek niedźwiedzi

Czosnek niedźwiedzi

Nasi przodkowie uważali, że czosnek niedźwiedzi oczyszcza krew, wzmacnia organizm oraz jest mocnym afrodyzjakiem
1 Zapisać
Bitki z dziczyzny w sosie musztardowym

Bitki z dziczyzny w sosie musztardowym

Kruche, cieniutko rozbite mięso, do tego sos musztardowy – kolejny pomysł na dziczyznę lub każde inny rodzaj mięsa (wołowinę, wieprzowinę)
1 Zapisać
Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

szynki wieprzowej prosciutto toscano, salami salame, finocchiony (kiełbasy z dodatkiem kopru włoskiego), soppressaty (salcesonu), słoniny (lardo) lub wędlin z dziczyzny
0 Zapisać
Duszona kapusta kiszona

Duszona kapusta kiszona

Na patelni rozgrzać smalec, dodać cukier i pokrojoną w piórka cebulę. Kapustę można doprawić kminkiem. Winna dzika kaczka
0 Zapisać
Dieta nordycka - cel i zasady diety, jadłospis, opinia dietetyka

Dieta nordycka - cel i zasady diety, jadłospis, opinia dietetyka

Ograniczenie spożycia mięsa daje możliwość włączenia do codziennego jadłospisu większej ilości nasion roślin strączkowych (ciecierzycy, soczewicy i fasoli), warzyw, owoców, ziemniaków, produktów z pełnego ziarna oraz orzechów
0 Zapisać
Żywienie przy nadciśnieniu tętniczym

Żywienie przy nadciśnieniu tętniczym

razowe, mocno solone, pieczywo cukiernicze z dodatkiem proszku do pieczenia. pomidory, papryka, koper, dzika róża, agrest, truskawki, maliny, morele, kiwi, czarne porzeczki, pomarańcze
0 Zapisać
Konserwa - pasztet castor fiber

Konserwa - pasztet castor fiber

Następnie rozdrabniamy wszystko za pomocą blendera lub kutra na gładką masę z dodatkiem ziół, soli oraz mleka
0 Zapisać
Dieta nordycka

Dieta nordycka

Ograniczenie spożycia mięsa daje możliwość włączenia do codziennego jadłospisu większej ilości nasion roślin strączkowych (ciecierzycy, soczewicy i fasoli), warzyw, owoców, ziemniaków, produktów z pełnego ziarna oraz orzechów
0 Zapisać
ARBUZ NA PATYKU

ARBUZ NA PATYKU

Pocięta na cienkie paski i gotowana w syropie jest wyśmienitym dodatkiem do ciast i deserów. Wystarczy, że położyłam talerz na stole i zakomunikowałam mojej Olci, że zrobiłamarbuzowe lizaki” (nie ma to jak dobre hasło reklamowe), a ona rzuciła się na nie jak mały Reksio na kawał szynki
0 Zapisać
Pamiętajmy o chrzanie

Pamiętajmy o chrzanie

ProszÄprzebrnÄ…Äprzez nieĹ‚atwy dla nas opis, aby siÄ™ przekonać, jakie przyprawy (nazywane wtedy kondymentami) uwaĹźano za czysto polskie, rodzime
0 Zapisać
Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska

szynki wieprzowej prosciutto toscano, salami salame, finocchiony (kiełbasy z dodatkiem kopru włoskiego), soppressaty (salcesonu), słoniny (lardo) lub wędlin z dziczyzny
0 Zapisać
Łopatka z jelenia w sosie śliwkowym z whisky

Łopatka z jelenia w sosie śliwkowym z whisky

"Wytwórca wołowny", jakby nie była już produkowana z bydła, tylko z jakiegoś tworzywa. Fermy jeleni i dzików stają się modne, a wraz z wzrostem zapotrzebowania miejskiego gospodarstwa domowego na steki z jelenia i dzika, pojawiają się w sklepach