Przepis na jak zrobic piers

Kurczak z sezamem

Kurczak z sezamem

Tak wiec nie pozostalo mi nic innego jak zrobic sobie cos z kuchni azjatyckiej we wlasnej kuchni. Piers opłukać i osuszyć a następnie natrzeć curry i pokroić w grube paski
Kurczak z makaronem soba i pistacjami

Kurczak z makaronem soba i pistacjami

To danie nie wyglada moze bardzo apetycznie, ale naprawde warto je zrobic. * 1 podwojna piers z kurczaka 80g pistacji 150 g makaronu soba** 1 papryczka chilli lyzka sosu ostrygowego lyzka miodu 1 czerwona cebula 4 duze pieczarki*** kolendra slodka papryka mielona czaber kumin lyzka pasty sambal oelek**** olej lub oliwa z oliwek pieprz sol *dla dwoch osob** makaron soba to japonski, lekkostrawny makaron gryczany
Pomysl na obiad

Pomysl na obiad

Piersi usmazyc w calosci na dosc sporej ilosci oleju,tak zeby byly zarumienione,ale nalezy uwazac zeby nie byly za suche
Kurczak, ryz i czeresnie w roli glownej.

Kurczak, ryz i czeresnie w roli glownej.

Jak zrobic dobre zdjecie, nawet jesli masz do wyboru tylko zwykly aparat a nie lustzanke. Druga patelnia to piers kurczaka duszona w masle, bialym winie z rozmarynem
Salatka Cesar

Salatka Cesar

Wlej na patelnie olive, jak bedzie goraca wrzuc chleb, smaz delikatnie na zloty kolor. Mozna tez zrobic
Pomysl na obiad

Pomysl na obiad

Wszystko dokladnie wymieszac odstawic do lodowki na kilka godzin,mozna to zrobic np wieczorem,lub rano
Szaszlyki - inaczej!

Szaszlyki - inaczej!

Robiac szaszlyki , zauwazylam ze czesto mieso jest suche i znalazlam na to sposob zrobic zalewke do miesa i trzymac w niej mieso najlepiej cala noc ( mozna 2-3 h )Zalewa na mieso z kurczaka. Mleko zagotowywujemy i odstawiamy do wystygniecia gdy bedzie chlodne kroimy piers z kurczaka ( ja zawsze zuzywam 2 podwujne piersi ) kroimy w kostke taka jaka odpowiada nam najbardziej i wkladamy do mleka mieszamy porzadnie i wsadzamy do lodowki na 2-3 h ale najlepiej na noc
Kurczak w cytrynie.

Kurczak w cytrynie.

Sari jakis czas temu miala w szkole tego wlasnie kurczaka, no i jak dzieci jadly w szkole to danie to i ja musialam jej go zrobic aby jadla to samo na jadali
Blyskawiczna czerwien

Blyskawiczna czerwien

Jak sobie pomysle, to jest to wlasciwie wszystko to co lubie. W tym czasie ryz powinien zrobic sie miekki
Placki z kurczakiem i warzywami

Placki z kurczakiem i warzywami

Zawsze, kiedy wyjeżdżam w jakies ciekawe miejsce, staram sie poznac lokalną kuchnię. Przepis idealny do "sprzatania lodowki" i ratujacy skore, w sytuacjach awaryjnych, kiedy trzeba szybko zrobic cos dobrego do jedzenia