Gotowana golonka

Gotowana golonka

Gotowana golonka to jedno z najbardziej popularnych dań w Polsce. Jest to danie, które można przygotować na różne sposoby, a także łatwo je zmodyfikować według własnych upodobań. Gotowana golonka jest bardzo smaczna i sycąca, a jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani wysiłku.

Golonka jest idealnym daniem na rodzinne spotkania lub imprezy. Można ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest to doskonały dodatek do sałatek, kanapek lub innych dań. Gotowana golonka może być również uzupełnieniem obiadu lub kolacji.

Gotowana golonka jest bardzo prosta w przygotowaniu i może być przyrządzona na różne sposoby. Można ją gotować w sosie pomidorowym lub warzywnym, a także piec w piekarniku z dodatkiem warzyw i ziół. Gotowana golonka może być również podawana z ziemniakami lub makaronem.

Przepis na Gotowaną Golonkę

Składniki:

  1. 1 kg golonki
  2. 3-4 marchewki
  3. 2 cebule
  4. 3 liście laurowe
  5. 5-6 ziaren ziela angielskiego
  6. 1 łyżeczka soli
  7. 1/2 łyżeczki pieprzu
  8. 1/4 szklanki oleju

Sposób przygotowania:

  1. Golonkę umyj i osusz papierowym ręcznikiem.
  2. W garnku umieść golonkę, marchewkę, cebulę, liście laurowe oraz ziele angielskie.
  3. Zalej całość 1 litrem wody i dodaj sól oraz pieprz.
  4. Gotuj na małym ogniu ok. 2 godzin.
  5. Po tym czasie dodaj olej i gotuj jeszcze ok. 30 minut.
  6. Gdy mięso będzie miękkie, odcedź je i podawaj gorące.

Polecam!


Gotowana golonka to idealne danie na rodzinne spotkanie lub imprezę. Jest ona bardzo smaczna i sycąca, a jej przygotowanie nie wymaga dużo czasu ani wysiłku. Przygotuj ją według powyższego przepisu i ciesz się smakiem tradycyjnego polskiego dania!

CategoriesBez kategorii

Dodaj komentarz