Przepis na jak zrobić wino z winogron

48 Zapisać
Wino z winogron

Wino z winogron

Pierwszym naszym zadaniem będzie przebranie i rozgniecenie winogronu podobnie jak przygotowanie matki drożdżowej
6 Zapisać
Wino z winogron

Wino z winogron

Instrukcję jak to zrobić znajdziecie na opakowaniu. Kiedyś robiłam wino bez drożdży, spróbowałam raz z drożdżami i teraz ich używam
0 Zapisać
Jak zrobić syrop z winogron, do herbaty i nie tylko…

Jak zrobić syrop z winogron, do herbaty i nie tylko…

(gąsior, rurki, korki) b) nie mam miejsca w domu, a jak wiem powstające wino. Koniecznie ubrać rękawiczki i jak to się ładnie nazywa,
15 Zapisać
Domowe wino gronowe? Możliwe!

Domowe wino gronowe? Możliwe!

winogron (powinien być on bez części stałych jak pestki czy skórki). Na łamach Italianizzato podawałem już jakiś
0 Zapisać
Australijskie wino Central Creek Merlot

Australijskie wino Central Creek Merlot

Z racji tego, że w Australii winogrona zbiera się lutym, a nie w październiku jak w Europie (druga strona Ziemi) to wino leżakowało o pół roku dłużej niż jego odpowiedniki z tego samego rocznika
8 Zapisać
Tort migdałowo-śmietankowy z rumem i białym winem

Tort migdałowo-śmietankowy z rumem i białym winem

Jak widać, ciasto nie zawiera mąki ani tłuszczu (poza tłuszczem, który jest zawarty w migdałach i jajkach), a jedynym spulchniaczem jest powietrze
1 Zapisać
Porto – krótki kurs wiedzy o słynnym portugalskim winie | Facet i wino – V

Porto – krótki kurs wiedzy o słynnym portugalskim winie | Facet i wino – V

Smak (najczęściej identyfikowany jako półsłodki lub słodki) jest zróżnicowany w zależności od rodzaju (tawny, ruby, vintage, reserve, wina rocznikowe i nierocznikowe, z winorośli z jednej winnicy (zwanej quinta) lub mieszane, starzone albo niestarzone
1 Zapisać
KURCZAK Z WINOGRONAMI

KURCZAK Z WINOGRONAMI

 Zastanawiałam się na jaki nowy sposób przyrządzić pierś kurczaka. Około kwadrans przed końcem pieczenia dodać przepołowione winogrona
0 Zapisać
Tarteletki  z winogronami i figami

Tarteletki z winogronami i figami

"Pewnego dnia spytano mnie dlaczego nie piekę ciast z winogronami, których jest przecież sporo w ogrodzie
0 Zapisać
Winne Wtorki – wino albańskie

Winne Wtorki – wino albańskie

Jak na wino targetowane na segment premium przystało jest kupażem i do tego kupażem nietypowym bo zmieszano dwie odmiany białe i jedna czerwoną (shesh i bardhe – z białych oraz shesh i zi plus merlot z odmian czerwonych)
0 Zapisać
10 rzeczy, które warto zrobić na Lanzarote

10 rzeczy, które warto zrobić na Lanzarote

Oba sosy są również podawane do pieczywa jako przystawka, w. Jak. nieprzyjaznej glebie, rosną winogrona. wino, a także kosmetyki (polecam sieć perfumerii Delia)
0 Zapisać
Kamień na etykiecie czyli kolejne wino z Nowej Zelandii

Kamień na etykiecie czyli kolejne wino z Nowej Zelandii

 Idealne dla początkujących enologów – one mają smakować książkowo w zależności od tego skąd pochodzą i z jakich szczepów
0 Zapisać
„Wielkie Wina Piemontu” Seminarium Magazynu Wino – relacja

„Wielkie Wina Piemontu” Seminarium Magazynu Wino – relacja

Takie wino powinno się pić jak jest młode. To dla mnie zagadka, jak działa ten dom towarowy. Ciekawostką jest to, że część winogron zbiera się wcześniej by zachować charakterystyczny dla Arneis smak
0 Zapisać
Z cyklu „Wino, kino i śpiew”: „Benny i Joon” i zapiekany morelowy pudding z tapioki z rodzynkami i ciemnym rumem

Z cyklu „Wino, kino i śpiew”: „Benny i Joon” i zapiekany morelowy pudding z tapioki z rodzynkami i ciemnym rumem

Wracałam do akademika jak juczny muł… Czegóż to ja ze sobą nie przywlokłam. ** Z pozostałych białek polecam zrobić np
0 Zapisać
Z tego ziarna będzie chleb, z tego winogrona będzie…

Z tego ziarna będzie chleb, z tego winogrona będzie…

Prawda jest jednak taka, że sezon winiarski nie zaczyna się pod koniec września, kiedy to pojawiają się dziesiątki ogłoszeń oferujących pracę przy zbiorach winogron, ani tym bardziej gdy w sklepach pojawiają się pierwsze wina z danego roku
0 Zapisać
Domowe białe wino musujące

Domowe białe wino musujące

cała otoczka, jaką tworzy domowe wino musujące przy spożywaniu go są nie do. Opiszę jak postępować przy wyrobie „domowego szampana” i
57 Zapisać
Risotto z kurczakiem i pieczarkami

Risotto z kurczakiem i pieczarkami

Bardzo lubię risotto, za to że jest szybkie i proste do zrobienia, a do tego bardzo dobrze smakuje. Koniecznie do jego zrobienia używam specjalnego ryżu do risotto typu arborio
37 Zapisać
Domowa musztarda

Domowa musztarda

Czy to na kanapce, czy jako dodatek do mięsa musztarda jest niezastąpiona. Najzdrowsza musztarda to ta o niskiej zawartości cukru, soli i zrobiona na bazie wina pozyskanego z winogron, a nie na bazie octu