Przepis na jak zrobić szaszłyki wieprzowe

7 Zapisać

Roladka z polędwicy wieprzowej na puree kalafiorowym z kaszą gryczaną / Pork roulade with mashed cauliflower with buckwheat

mieszamy wszystkie składniki marynatyumyte mięso rozkrajamy na prostokąt tak, abyśmy później mogli zrobić z niego roladę (został mi mały nierówny kawałek mięsa, który wykorzystałam do szaszłyka przygotowanego na gałązce rozmarynu)mięso zanurzamy w marynacie, zostawiamy na kilka godzin w chłodnym miejscuna 1 minutę wrzucamy żurawinę i orzechy do wrzątku, gotujemy, odcedzamyukładamy żurawinę, ser i orzechy na polędwicy i zwijamy ja w roladę, można użyć dratwy lub mocnej nitkina patelni obsmażamy mięso z każdej strony, następnie wkładamy do rozgrzanego piekarnika w "rękawie foliowym" na ok
Więcej przepisów na %s strony