Przepis na jak zrobić pstrąga na patelni

42 Zapisać
Pstrąg z patelni grillowej

Pstrąg z patelni grillowej

Każdego pstrąga delikatnie nacinamy w trzech miejscach skóry i skrapiamy sokiem z cytryny oraz nacieramy solą i pieprzem zarówno z zewnątrz, jak i w środku
15 Zapisać
Pstrąg łososiowy z patelni

Pstrąg łososiowy z patelni

Ponieważ w ostatnich dniach gotowania i przebywania w kuchni było sporo, postanowiłam pstrąga zrobić jak najprościej
0 Zapisać
test patelni Ballarini i pstrąg w migdałach

test patelni Ballarini i pstrąg w migdałach

Jeśli chcę ja zagiąć, to muszę znaleźć dla niej jakieś zadanie godne Heraklesa. Dostałam do przetestowania fajną (i jakże śliczną
3 Zapisać
Aromatyczny i pikantny pstrąg grillowany na tytanowej patelni WOLL Logic, czyli zdrowe grillowanie

Aromatyczny i pikantny pstrąg grillowany na tytanowej patelni WOLL Logic, czyli zdrowe grillowanie

Oprócz polecanych przeze mnie patelni i garnków WOLL Logic znaleźć w nim można także ciekawe i bezpretensjonalne akcesoria kuchenne, takie jak na przykład młynki do pieprzu i soli, najróżniejsze urządzenia do cięcia i siekania, koszyki termoizolacyjne czy noże - sporo tego
17 Zapisać
Pieczony pstrąg łososiowy z cukinią i sosem śmietanowo-porowym

Pieczony pstrąg łososiowy z cukinią i sosem śmietanowo-porowym

To proste - ludzie utożsamiają ryby łososiowate z czerwonym kolorem - jest oznaką szlachetności mięsa, dobrej jakości i świeżości
17 Zapisać
pstrąg na maśle

pstrąg na maśle

) I tak jak do dziś pstrąga uwielbiam, tak też do dziś nieco odpychają mnie rybie głowy (zupę rybną podawaną co roku na święta przestałam jeść dopiero gdy dowiedziałam się, że gotowana jest na głowach karpi), dlatego preferuję całkowite ich odcinanie przed wrzucaniem pstrąga na patelnię
8 Zapisać
Pstrąg po żydowsku

Pstrąg po żydowsku

) Pstrąga przyprawiłem wg przepisu, który znalazłem jakiś czas temu w koperkowej kuchni. Te na pstrąga po żydowsku są bardzo do siebie podobne
7 Zapisać
Pstrąg pieczony z pieczarkami, tymiankiem i ziemniakami

Pstrąg pieczony z pieczarkami, tymiankiem i ziemniakami

Koniecznie muszę wygospodarować jakieś przedpołudnie i zrobić sobie wycieczkę. Koniecznie i obowiązkowo bo niedługo zapomnę jak drzewa wyglądają
4 Zapisać
Pstrąg faszerowany

Pstrąg faszerowany

Staram się, abyśmy jedli jeszcze więcej ryb, ale czasem brakuje mi już pomysłów jak je przyrządzić. Wszystkie składniki na farsz pociąć na drobną kostkę i smażyć na patelni, dopóki nie zrobią się miękkie
2 Zapisać
Pstrąg pieczony z masłem  czosnkowo-ziołowym podany na puree z brokułów

Pstrąg pieczony z masłem czosnkowo-ziołowym podany na puree z brokułów

brokuła, na które wyłożyłam upieczonego pstrąga. wrzuciłam na patelnię na rozgrzaną oliwę. W naszym jadłospisie powinny zajmować szczególne miejsce i powinniśmy
2 Zapisać
Pstrąg pieczony z bakłażanem, pomidorami i kaparami / RYBA

Pstrąg pieczony z bakłażanem, pomidorami i kaparami / RYBA

Zawsze wychodzę obładowana świeżymi warzywami i owocami z głową pełną pomysłów na to jak je wykorzystać
2 Zapisać
Pieczony pstrąg

Pieczony pstrąg

pa patelni gilowej - substytucie dla tych co nijak nie mogą wystawić właściwego. tego czasu przekręcić ją na drugi bok, ale trzeba to zrobić delikatnie żeby nie
1 Zapisać
wędzony pstrąg na carpaccio z buraka.

wędzony pstrąg na carpaccio z buraka.

Jak zapewne już wiecie z mojego profilu na fb sztuka ta nie powiodła się. Najszybciej, a zarazem najłatwiej jest to zrobić przy użyciu szatkownicy, ale krojąc nożem również możesz osiągnąć bardzo dobre efekty
1 Zapisać
Pstrąg zapiekany z pure z brokuła

Pstrąg zapiekany z pure z brokuła

Całość mieszam i odstawiam na dwie godziny do lodówki albo na noc najlepiej Rybę przesmażam na patelni dosłownie minutę, dojedzie potem w piekarniku
1 Zapisać
Pstrąg smażony w mące kukurydzianej, z kaszą gryczaną, papryką i serem

Pstrąg smażony w mące kukurydzianej, z kaszą gryczaną, papryką i serem

Do momentu, kiedy świat odkrył dobrodziejstwa pstrąga i można dostać go świeżego właściwie w każdym większym sklepie
1 Zapisać
Pieczony pstrąg na puree z marchewki

Pieczony pstrąg na puree z marchewki

Na początku przygotowujemy glazurę (można to zrobić wcześniej). Ja użyłam pstrąga tęczowego, ale myślę, że świetnie sprawdzi się w tym daniu także dorada czy okoń morski (labraks)
1 Zapisać
Pstrąg z winem - Trout & Wine

Pstrąg z winem - Trout & Wine

Jak zrobić pstrąga. Mięso z niego wygląda prawie jak z łososia i jest równie delikatne. - natrzyj filet z pstrąga solą i pieprzem, skrop oliwą
1 Zapisać
Pstrąg  z masłem, smażony na... maśle

Pstrąg z masłem, smażony na... maśle

Jako drugą. Pstrąga można upiec w. W obu pstrągach rozłożyłam wewnątrz wiórki masła. Na patelni rozgrzałam masło klarowane