Przepis na jak zrobić kiełbasę proporcje

25 Zapisać
Co zrobić z mięsa z rosołu?

Co zrobić z mięsa z rosołu?

Ale tego mięsa jest sporo, trzeba by je jakoś spożytkować. Jeśli wy macie mniej, to odpowiednio przeliczcie sobie proporcje
17 Zapisać
kiełbasa w słoiku aka domowa mielonka

kiełbasa w słoiku aka domowa mielonka

To pierwsza mielonka, będę robić następne, ale pewnie pobejdruję, jak mawia moja ukochana teściowa, w przyprawach, proporcjach, dodawaniu wody, wielkości oczek sitka maszynki do mielenia etc
4 Zapisać
biała kiełbasa własnej roboty

biała kiełbasa własnej roboty

Tu zaczynają się schody - zwłaszcza dla tych, którzy nie mają, jak ja, specjalnej końcówki przy maszynce do mielenia
3 Zapisać
Biała kiełbasa domowa

Biała kiełbasa domowa

Może nie idealna jak z masarni ale bez chemii, jest naprawdę pyszna. I z tego też faktu postanowiłam ją zrobić w domu
1 Zapisać
Kiełbasa z grilla

Kiełbasa z grilla

- dobrej jakości kiełbasa na grilla. Kiełbasę ponacinać i ułożyć na grillu. Spryskiwać nią kiełbasę od czasu do czasu
0 Zapisać
BIAŁA KIEŁBASA Z  MIĘSEM INDYCZYM

BIAŁA KIEŁBASA Z MIĘSEM INDYCZYM

To tak jak w przypadku wyrobów z szynkowara. Wieczorem była bardzo malutka degustacja i zapomniałam zrobić zdjęcia, a poza tym to był dość późny wieczór
5 Zapisać
Swojsko - bazyliowa soczewica - SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY, KLOPSIKÓW Z BIAŁEJ KIEŁBASY i BROKUŁÓW Z BAZYLIOWYM DRESSINGIEM

Swojsko - bazyliowa soczewica - SAŁATKA Z ZIELONEJ SOCZEWICY, KLOPSIKÓW Z BIAŁEJ KIEŁBASY i BROKUŁÓW Z BAZYLIOWYM DRESSINGIEM

Ważne, aby były one dobrej jakości, bo to one tworzą cały smak i charakter tego dania. Ten sosik smakuje trochę, jak pesto
4 Zapisać
Palcówka - domowa kiełbasa suszona dojrzewająca

Palcówka - domowa kiełbasa suszona dojrzewająca

Składniki - proporcje na 1 kg mięsa. Bardzo smaczna, aromatyczna i prosta w wykonaniu kiełbasa możliwa do przygotowania w każdym domu
4 Zapisać
Domowa biała kiełbasa - na święta i nie tylko

Domowa biała kiełbasa - na święta i nie tylko

A, że trzeba było zrobić. - dostałem przepis na domową białą kiełbasę. Żeby łatwiej było Wam wyliczyć składniki, poniższe proporcje dotyczą 1 kg gotowego wyrobu. Kiełbasę wkładamy do wody o temperaturze 80º
3 Zapisać
Calzone z kapustą i pieczoną kiełbasą

Calzone z kapustą i pieczoną kiełbasą

Kiełbasę, cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Mój przepis trochę różni się od dania Wiosenki , bo ma więcej elementów w nadzieniu i nieco inne proporcje składników na ciasto
1 Zapisać
Polska biała kiełbasa – od podstaw

Polska biała kiełbasa – od podstaw

Można odkręcanie (czyli dzielenie na pojedyncze kiełbaski) zrobić już po napełnieniu całego flaka, jak Wam wygodnie
0 Zapisać
Zupa brokułowa z kiełbasą fuet i fetą

Zupa brokułowa z kiełbasą fuet i fetą

Ciężko mi podać proporcje. Tak więc tym razem darujcie sobie proporcje. Nie nazwałabym tego spektakularnym przepisem, to raczej moja wariacja na temat brokułowej, ale jest w tej zupie coś fajnego
0 Zapisać
PIEROGI Z FARSZEM Z BIAŁEJ KIEŁBASY

PIEROGI Z FARSZEM Z BIAŁEJ KIEŁBASY

Pomyślałam, że może wykorzystam jakoś farsz z tej kiełbasy. Ciasto na pierogi proszę przygotować wg tego przepisu - klik , zachowując powyższe proporcje
0 Zapisać
Sałatka jajeczna z serem i kiełbasą krakowską

Sałatka jajeczna z serem i kiełbasą krakowską

Doskonale smakują w połączeniu z pastami, gęstymi sosami jak pesto i sałatkami takimi jak ta, którą zrobiłam dzisiaj w kilka chwil
0 Zapisać
324. Prosty makaron z pieczonymi pomidorkami i pikantną kiełbasą

324. Prosty makaron z pieczonymi pomidorkami i pikantną kiełbasą

(proporcje nie są sztywne, ja wszystko wrzucałam jak popadnie na patelnię mając w myślach tylko nasze możliwości jedzeniowe, więc można dowolnie modyfikować)
66 Zapisać
Szybkie leczo z kabaczka

Szybkie leczo z kabaczka

* ten przepis możemy modyfikować jak chcemy. albo zrobić zupełnie bez mięsa. W końcu pojawia się pierwszy przepis na wytrawne danie na moim blogu
50 Zapisać
Mnóstwo resztek? Dziś pizza!

Mnóstwo resztek? Dziś pizza!

Pizza to świetny sposób na opróżnienie lodówki z produktów, których czas żywota się kończy, albo stoją zaczęte i nie wiadomo jak je wykorzystać
28 Zapisać
Barszcz biały

Barszcz biały

Oczywiście, w niektórych regionach Polski biały barszcz jest bez jakiegokolwiek zakwasu, tylko na samej białej kiełbasie