Przepis na jak zrobić golonkę wieprzową

58 Zapisać
GOLONKA PIECZONA NA KAPUŚCIE KISZONEJ

GOLONKA PIECZONA NA KAPUŚCIE KISZONEJ

Tym razem chciałam przygotować ją jakoś odmiennie i zaczęły się moje poszukiwania na przepis w kuchniach innych narodów
30 Zapisać
Golonka pieczona w piwie

Golonka pieczona w piwie

Dzisiaj będzie może mało dietetycznie, ale każdemu panu, który lubi golonkę trzeba od czasu do czasu taką przyjemność zrobić
4 Zapisać
Golonka pieczona na kapuście

Golonka pieczona na kapuście

Nie ma to jak dobry kawał mięsa na obiad. Tak to jest, kiedy ma się w domu trzech mężczyzn to czasami trzeba zrobić obiad po męsku
4 Zapisać
Golonko pieczone

Golonko pieczone

Tym razem zrobiłam golonko pieczone, a właściwie confit- wyśmienite, rozpływa się w ustach. Składniki. -golonko wieprzowe tylne
4 Zapisać
Pieczona golonka po bawarsku a’la ŁapSmak

Pieczona golonka po bawarsku a’la ŁapSmak

Jak to zrobić. Chcecie żeby Wasza golonka wyglądała, tak jak na zdjęciu, i smakowała jak w Monachium. Można zrobić również odwrotnie niż w przepisie, najpierw zamarynować a dopiero później zalać wodą z warzywami i gotować w takim wywarze
4 Zapisać
GOLONKA PIECZONA PO SEGEDYŃSKU

GOLONKA PIECZONA PO SEGEDYŃSKU

Zrobić przegrodę z folii aluminiowej na ziemniaki,które przygotowałam też wg wcześniej wstawionego przepisu
3 Zapisać
Golonka po bawarsku

Golonka po bawarsku

Sztandarową potrawa śniadaniowa jest oczywiście nie inaczej jak biała kiełbasa - Weißwurst, parzona podawana z dodatkiem musztardy i chrzanu
2 Zapisać
Galareta wieprzowa

Galareta wieprzowa

Jak mięso będzie gotowe, wyciągnąć je, wystudzić. Możemy zrobić ją również do słoików. A jak chcemy mieć na później to robimy w słoiczkach zamknąć zakrętkę i przewracając do góry dnem aby się dobrze zassała
1 Zapisać
Golonka z indyka z solanki

Golonka z indyka z solanki

Ja zrobiłam w zimnej wodzie, odstawiłam na dwa dni w chłodne miejsce, po tym czasie golonkę dokładnie osuszamy ręcznikiem, smarujemy oliwą, doprawiamy pieprzem
1 Zapisać
Pieczona golonka

Pieczona golonka

Podobne przepisySałatka z kapusty pekińskiejBigos – jak zrobić. Jednak wyznając filozofię, że od czasu do czasu i w umiarze nic nam nie zaszkodzi, dzisiaj proponuję Wam przepyszna, pachnącą wieprzową goloneczkę zapiekaną w piwie
0 Zapisać
Galareta wieprzowa

Galareta wieprzowa

tak jak ja - wycisnąć wyciskarką do czosnku], zagotować, doprawić solą i pieprzem. Gdy mięso jest ugotowane, zrobić próbę galarety
0 Zapisać
Wieprzowa sztuka mięsa z super chrupiącą skórką-technika pieczenia

Wieprzowa sztuka mięsa z super chrupiącą skórką-technika pieczenia

I jak to uczynić. Nie zawsze wychodzi tak jakbyśmy chciały. Niby się pięknie przypieka ale jakoś za mało chrupkości a więcej spalonej suchej skorupy
0 Zapisać
Golonka zapiekana w kapustach trzech

Golonka zapiekana w kapustach trzech

W rezultacie danie wyszło pysznie i dlatego polecam tak podaną golonkę. Golonkę delikatnie posoliłam i posypałam pieprzem
0 Zapisać
GOLONKA Z GRILLA

GOLONKA Z GRILLA

Dzień wcześniej, wieczorem pod niebem pełnym gwiazd, zaczyna się od dyskusji o tym, jak tego roku golonkę przyrządzą, jakim piwem ją podleją, jakimi przyprawami natrą
0 Zapisać
Galaretka wieprzowa

Galaretka wieprzowa

Można również zrobić połowę porcji. Galaretkę wieprzową doprawia sobie każdy indywidualnie solą, pieprzem i octem (u mnie winny)
13 Zapisać
Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Soczysta pieczeń z szynki wieprzowej w sosie

Szynka jest soczysta i miękka,idealna na obiad lub jakąś uroczystość. Pieczeń można zrobić z innego mięsa np z łopatki ale szynka jest najdelikatniejsza także wg mnie nadaje się najbardziej
8 Zapisać
Pieczony boczek wieprzowy - soczysty i aromatyczny z chrupiącą skórką

Pieczony boczek wieprzowy - soczysty i aromatyczny z chrupiącą skórką

Początkowo bałam się że będzie zbyt słone po spróbowaniu sosu jaki powstał w czasie duszenia, natomiast jak tylko mięso się upiekło i dałam dzieciom do spróbowania obawy były już inne
2 Zapisać
Pasztet-smarowidło z kaczki i golonki

Pasztet-smarowidło z kaczki i golonki

Dodatkowo w tym dniu piekłam golonkę i też zostało jej dość dużo. Z cyklu "zrób coś z resztkami". Pasztet ten