Przepis na jak zrobić dorsza

89 Zapisać
Dorsz zapiekany z masłem i pesto

Dorsz zapiekany z masłem i pesto

Tym, którzy wolą zrobić je sami, podaję przepis. Tym razem zapiekany filet z dorsza z bazyliowym pesto
54 Zapisać
Dorsz pieczony z limonką i sosem miodowo-musztardowym

Dorsz pieczony z limonką i sosem miodowo-musztardowym

-2 kawałki dorsza (użyłam filetu bez skóry). Z miodu, musztardy, oliwy i 1/2 limonki zrobić emulsję i dokładnie oblać nią rybę
54 Zapisać
Dorsz grillowany z pieczonymi warzywami i szpinakiem. Detox dzień 6

Dorsz grillowany z pieczonymi warzywami i szpinakiem. Detox dzień 6

Jak zrobić dorsza pieczonego z warzywami. Jeśli lubicie dorsza tak jak ja to mam dla Was inną propozycję na podanie tej ryby
16 Zapisać
Soczysty dorsz podany na zapiekanych warzywach w towarzystwie batatów

Soczysty dorsz podany na zapiekanych warzywach w towarzystwie batatów

Kupiłam jakiś czas temu filety z dorsza, ale zalegały nieszczesnie w zamrażarce czekając na lepszy moment
16 Zapisać
DORSZ W SOSIE PIETRUSZKOWYM

DORSZ W SOSIE PIETRUSZKOWYM

Marco Pierre White (moje kulinarne guru) od jakiegoś czasu przygotowuje wspólnie z firmą knorr krótkie filmiki dostępne na youtube
15 Zapisać
Dorsz w bekonie na szparagach w sosie cytrynowym Jamiego Olivera

Dorsz w bekonie na szparagach w sosie cytrynowym Jamiego Olivera

W czasie gdy ryba się piecze można zrobić sos poprzez wymieszanie majonezu z sokiem z cytryny i pieprzem
14 Zapisać
Dorsz po marokańsku z kaszą kuskus i warzywami smażonymi na oleju rzepakowym

Dorsz po marokańsku z kaszą kuskus i warzywami smażonymi na oleju rzepakowym

Najlepiej zrobić to dzień wcześniej i włożyć rybę do lodówki na całą noc. 4 filety z dorsza. 4 filety z dorsza
13 Zapisać
Dorsz gotowany na parze

Dorsz gotowany na parze

Na początku, filet z dorsza umyłam pod wodą i wytarłam ręcznikiem papierowym. Po tym czasie przełożyłam dorsza na talerz, podałam z młodymi ziemniakami oraz surówką z młodej koszonej kapusty
12 Zapisać
Dorsz z bazylią i paluszkami z polenty

Dorsz z bazylią i paluszkami z polenty

skąd pochodzą, jak powstają, jak się je przechowuje, z czym,  jakie wina podawać. Na ostatniej degustacji pt „ Kocham wina” próbowałam wiele znakomitych win, zarówno białych jak i czerwonych
6 Zapisać
Dorsz z sosem duńskim, pieczony w piekarniku podany z ziemniakami 'z ogniska'

Dorsz z sosem duńskim, pieczony w piekarniku podany z ziemniakami 'z ogniska'

Niedawno pokazywałam Wam jak zrobić duński sos -Remoulade tu , posłużył on nam do wariacji na temat dorsza, który jest ostatnio w ofercie North Fisha - dorsz dill
4 Zapisać
Dorsz smażony z pomidorem i puree

Dorsz smażony z pomidorem i puree

A Wy, w jakiej postaci lubicie rybkę. W trakcie gotowania się warzyw, myjemy dorsza, osuszamy, solimy i pieprzymy delikatnie, następnie obtaczamy w mące i smażymy na gorącej patelni z odrobiną oleju
4 Zapisać
Smażony dorsz z boczkiem i karmelizowaną kapustą

Smażony dorsz z boczkiem i karmelizowaną kapustą

Nigdy bym nie wpadła na pomysł aby zrobić danie rybne z boczkiem. Dorsza pokrojonego na mniejsze kawałki posól i lekko popieprz z obu stron
3 Zapisać
Dorsz z ryżem i warzywami

Dorsz z ryżem i warzywami

Jeśli wolisz rybę z chrupiącą skórką to oprósz kawałki dorsza mąką i usmaż z obu stron na oleju (ja zrobiłam w ten sposób)
3 Zapisać
Dorsz w kapuście kiszonej

Dorsz w kapuście kiszonej

Dorsza obtoczyć w panierce i usmażyć na patelni na złoto. Przełożyć dorsza z patelni do naczynia żaroodpornego
3 Zapisać
Dorsz pieczony z cukinią i pomidorkami.

Dorsz pieczony z cukinią i pomidorkami.

Upiekłam rybę z cukinią i pomidorkami tak więc warzywa do obiadu macie z głowy, wystarczy obrać ziemniaczki, ugotować, upiec lub zrobić pyszne domowe frytki
3 Zapisać
Dorsz atlantycki zapiekany z warzywami

Dorsz atlantycki zapiekany z warzywami

Warzywa przygotowałam podobnie jak leczo warzywne, dodałam świeże listki bazylii i zapiekłam z rybą. Delikatne mięso dorsza w połączeniu z warzywami to pyszne danie dla miłośników ryb
3 Zapisać
Dorsz w panierce zbożowo-ryżowej

Dorsz w panierce zbożowo-ryżowej

Kolejna odsłona mojego ulubionego fileta z dorsza. 2 filety z dorsza 4 wafle zbożowo-ryżowe 1 duże jajko 1 pęczek koperku sól i. 2 filety z dorsza
3 Zapisać
Dorsz z cytrynowo - chrzanowym puree i brokuły pod beszamelem. Świąteczny obiad.

Dorsz z cytrynowo - chrzanowym puree i brokuły pod beszamelem. Świąteczny obiad.

W garnku z grubym dnem rozpuścić masło, dodać mąkę i zrobić jasna zasmażkę. Dorsza umyć, oczyścić ze wszystkich ości, najlepiej pęsetą i przeprawić solą i świeżo mielonym pieprzem