Przepis na jak zrobić bulion rybny

21 Zapisać
Zupa rybna - prosta i szybka

Zupa rybna - prosta i szybka

Smaki się przegryzły, zupa, jak na tak prostą w przygotowaniu była bardzo dobra. Trochę go zmodyfikowałam, dodałam bulion, ziemniaki i cebulę
11 Zapisać
Zupa rybna z wędzonym łososiem

Zupa rybna z wędzonym łososiem

Od dawna jednak mijając stoisko rybne w osiedlowym sklepie i widząc wędzone brzuszki z łososia zastanawiałam się co by tu z nich zrobić
11 Zapisać
Jak zrobić risotto idealne?

Jak zrobić risotto idealne?

Ale nic nie stoi na przeszkodzie by do risotto z grzybami dodać bulion grzybowy, a do risotto z owocami morza bulion rybny, czyli dashi
4 Zapisać
Zupa rybna

Zupa rybna

Kiedy tak zastanawialiśmy się nad przepisem i myśleliśmy o tym co było w książkach kucharskich stwierdziliśmy, że skoro sok z małży jest tak pomocny, to my je dodamy jako przysłowiową kropkę nad i
3 Zapisać
TAJSKI BULION Z KREWETKAMI I ŁOSOSIEM  thai shrimp&salmon soup

TAJSKI BULION Z KREWETKAMI I ŁOSOSIEM thai shrimp&salmon soup

Wiedziałam, że jest, ale nie zdawałam sobie sprawy z tego, jakie bogactwo smaków, zapachów i aromatów skrywa
2 Zapisać
Zupa rybna z grzybami

Zupa rybna z grzybami

Głowę, kręgosłup i brzuszki zostaw – ugotujesz na nich bulion. Gotuj bulion przez ok. Do zrobienia zupy rybnej zainspirował mnie Grzegorz Łapanowski,  który podał przepis na zupę rybną z grzybami
1 Zapisać
Zupa rybna - hiszpańska caldo de pecado

Zupa rybna - hiszpańska caldo de pecado

Przepis spodobał mi się z jednego, bardzo ważnego powodu - nie trzeba gotować rybnego bulionu. Właściwie robiąc zupę wg tego przepisu otrzymujemy bardzo smaczną pomidorowo - ziemniaczaną zupę z rybnym dodatkiem
1 Zapisać
Zrób sobie ramen! Ramen, zupa miłości.

Zrób sobie ramen! Ramen, zupa miłości.

Jak zrobić ramen. ramenów jest jak zwykle w takich przypadkach tysiąc pięćset jeśli chodzi o recepturę (tutaj możecie znaleźć przykładowe klasyfikacje ramenu, trochę tego jest, prawda
0 Zapisać
Zupa rybna z jesiotrem, ciecierzycą, pomidorami i jarmużem

Zupa rybna z jesiotrem, ciecierzycą, pomidorami i jarmużem

Jak zrobić zupę rybną z jesiotrem, ciecierzycą i jarmużem. W tym czasie podpiekłam jeszcze przekrojoną na pół cebulę, tak jak do zwykłego rosołu, i też dorzuciłam ją do gotującego się bulionu
0 Zapisać
Zupa rybna

Zupa rybna

-Co do chleba-mozesz przypiec jaki tylko chcesz. Najpierw musimy przygotowac bulion rybny. ½ litr bulionu rybnego/fumet de pescado
0 Zapisać
bulion z trawą cytrynową, klopsikami wieprzowymi i makaronem ryżowym

bulion z trawą cytrynową, klopsikami wieprzowymi i makaronem ryżowym

Jak zrobić rosół każdy z grubsza wie – gotujemy kurę z garścią warzyw i przypraw, odcedzamy i mamy rosół
0 Zapisać
Zupa rybna z sumem w roli głównej:)

Zupa rybna z sumem w roli głównej:)

Do dużego garnka wlewamy bulion i wkładamy pokrojoną rybę dodajemy marchewkę i gotujemy. 2 litry bulionu (ja robię bulion warzywny z bio kostki)
0 Zapisać
Pulpeciki rybne

Pulpeciki rybne

Pod koniec zrobić zawiesinę z mąki pszennej i wody, i zagęścić nią sos. Bulion będzie potem bazą do sosu
0 Zapisać
RYBNA ZUPA Z PULPETAMI

RYBNA ZUPA Z PULPETAMI

A jak karp, to odwieczny problem, co zrobić z głową, tej królewskiej ryby. A jak święta - to karp. Ja do gotującego się bulionu dorzuciłam także pozostałe części karpia
0 Zapisać
Rolada rybna w galaretce pomidorowej - ryba

Rolada rybna w galaretce pomidorowej - ryba

Długo zastanawiałam się jak połączyć oba te tematy, ostatecznie postanowiłam ugotować roladę z ryby, a pomidorowy mus zrobić na bazie rosołu i żelatyny
0 Zapisać
Bulion warzywny

Bulion warzywny

Jeżeli będziecie używać bulionu jako potrawy samej w sobie (np. Można ich użyć do zapiekanki makaronowej czy mięsnej lub zrobić pyszny pasztet
0 Zapisać
Zapiekanka rybna

Zapiekanka rybna

W tym przepisie można użyć jakiejkolwiek ryby, można też mieszać różne gatunki ryb ja najczęściej do tej zapiekanki wybieram dorsza
4 Zapisać
Pomidorowa zupa rybna

Pomidorowa zupa rybna

Następnie wlewamy bulion. 500 ml wywaru warzywnego lub bulionu. 500 ml wywaru warzywnego lub bulionu. Szczerze mówiąc