Przepis na jak wytrybować udka z kurczaka

9 Zapisać
Grzyby. Kurczak. Obiad. Udka faszerowane kurkami, pieczone z ziemniakami i marchewką

Grzyby. Kurczak. Obiad. Udka faszerowane kurkami, pieczone z ziemniakami i marchewką

Wystarczy jeszcze jakaś surówka lub micha sałaty i nakarmimy kilka osób. Taki nadziane udka je się wygodniej kiedy nie mają kości więc warto poświęcić kilka minut więcej na przygotowania i wytrybować ja
29 Zapisać
Indyjski kurczak w sosie curry - Chicken vindaloo

Indyjski kurczak w sosie curry - Chicken vindaloo

Zastanawiałam się jakiego mięsa użyć bo miałam do wyboru wołowinę, wieprzowinę kurczaka lub rybę. Vindaloo razem ze mną i Kasią gotowały jeszcze Ola i Joasia - czyli ten sam team co przy poprzednim daniu jakim była wołowina po burgundzku
10 Zapisać
Kurczak nadziewany szpinakiem

Kurczak nadziewany szpinakiem

Do tego przepisu wykorzystałam wytrybowane udka z kurczaka (bez problemu dostaniecie je w takiej postaci w sklepach mięsnych)
7 Zapisać
kurczak pieczony z młodymi ziemniakami i pomidorami

kurczak pieczony z młodymi ziemniakami i pomidorami

Na rozgrzaną patelnię, ułóżcie kawałki kurczaka skórką do dołu, smażcie ok. Lubimy dania podane w jednym garze
3 Zapisać
Udko faszerowane z kostką.

Udko faszerowane z kostką.

 Udka delikatnie wytrybować z kości, tak. Rodzynki sułtańskie firmy Food&Joy. Sól, pieprz, majeranek. żeby nie uszkodzić skóry
2 Zapisać
Kurczak w pomidorach

Kurczak w pomidorach

Szybki obiad dla całej rodziny, dużo smaku, mało pracy, czyli tak jak lubię. Mięso wytrybować z kości , przyprawić solą i pieprzem
1 Zapisać
Faszerowane udka zestawem serĂłw

Faszerowane udka zestawem serĂłw

Zwijamy jak roladkę by skóra oplatała cały mięsno-serowy farsz.  Wszystkie udka układamy na blachę, polewamy odrobiną oleju i posypujemy przyprawą do kurczaka
1 Zapisać
Uda kurczaka faszerowane białą kiełbasą z żurawinami

Uda kurczaka faszerowane białą kiełbasą z żurawinami

Jak przyrządzić faszerowane uda kurczaka. pewna, że to będzie jak zwykle wyjątkowe dni. Kurze udka pieczone z białą kiełbasą i żurawiną
0 Zapisać
Kurczak na batatach pod chmurką z mango

Kurczak na batatach pod chmurką z mango

kurczaka, wytrybować, pokroić na kawałki. Udka z. kurczaka. Smak curry świetnie komponuje z mango. Do marynaty włożyć kawałki kurczaka, wymieszać, odstawić do
9 Zapisać
Roladki z udek kurczaków z pieczarkami.

Roladki z udek kurczaków z pieczarkami.

Udka z kurczaka przeciąć wzdłuż i wytrybować kości, doprawić. Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka,. Cebulę i pieczarki 
1 Zapisać
SOCZYSTE KOTLETY Z UDEK KURCZAKA

SOCZYSTE KOTLETY Z UDEK KURCZAKA

W internecie jest mnóstwo instruktażowych filmików jak to zrobić, i wierzcie mi nie jest to trudne. Ja kupuję udka już wytrybowane, ale jeśli nie macie takich w sklepie, gdzie robicie zakupy spróbujcie wytrybować sami
0 Zapisać
Roladki z udek kurczaka kukurydzianego z peczotto

Roladki z udek kurczaka kukurydzianego z peczotto

Udka wytrybować z kości, żeby otrzymać zwarty płat. Nie wymaga zachodu, jedynie umiejętności wytrybowania kości z udka
0 Zapisać
Nadziewane podudzia z kurczaka podawane z ziemniakami w ziołach

Nadziewane podudzia z kurczaka podawane z ziemniakami w ziołach

tym, by operować nożem jak najbliżej kości , by nie stracić mięsa kurczaka. pomysł na codzienny, jak również bardziej świąteczny obiad
21 Zapisać
Kotleciki siekane z pieczarkami

Kotleciki siekane z pieczarkami

Już dawno doszłam do tego, że mięso z udka kurczaka jest smaczniejsze niż to z piersi. Nie jest takie mdłe czy suche i dużo bardziej wyraziste w smaku - ta zasada obowiązuje także przy innych mięsach, z innych zwierząt, bo najsmaczniejsze są kawałki z mięśni, które więcej pracują
7 Zapisać
SAŁATKA DROBIOWA Z KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ- bardzo smaczna

SAŁATKA DROBIOWA Z KAPUSTĄ PEKIŃSKĄ- bardzo smaczna

Kapustę pekińską, jak wszystkie kapusty przeznaczone na sałatki lub surówki zawsze wcześniej solę i odstawiam na bok
1 Zapisać
Faszerowane łódki czyli cukinia i spółka

Faszerowane łódki czyli cukinia i spółka

No i postanowiłam zrobić jak zwykle faszerowane. Na taką pogodę jaka jest ostatnio idealna. Ćwiartki kurczaka umyć, wytrybować i pokroić w kostkę
1 Zapisać
Kulinarne refleksje i rok 2014

Kulinarne refleksje i rok 2014

Wytrybowane udka można rozkroić z jednej strony, rozłożyć na płasko, lekko rozbić, ułożyć jakiś farsz i zrobić rolady drobiowe, dobre na obiad i na kanapki
0 Zapisać
Potrawka pieczarkowa z gotowanym mięsem i szynką parmeńską - sposób na wykorzystanie resztek

Potrawka pieczarkowa z gotowanym mięsem i szynką parmeńską - sposób na wykorzystanie resztek

W przepisie podałam groszek jako opcjonalny składnik, ponieważ lubię go dodawać jeśli akurat mam go w zamrażarce