Przepis na jak usmażyć dorsza

Dorsz smażony na maśle klarowanym z frytkami

Dorsz smażony na maśle klarowanym z frytkami

2 Składniki 3 filety z dorsza z morza Bałtyckiego 2 łyżki masła klarowanego 1 ząbek czosnku sól pieprz Instrukcja wykonania Filety z dorsza oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem z obu stron. 3 filety z dorsza z morza Bałtyckiego 2 łyżki masła klarowanego 1 ząbek czosnku sól pieprz Instrukcja wykonania Filety z dorsza oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem z obu stron
Dorsz atlantycki w sosie na bazie jogurtu i pora

Dorsz atlantycki w sosie na bazie jogurtu i pora

A jeśli lubicie pora tak, jak ja, polecam też przepis na dip jogurtowy z porem w roli głównej. Tym razem wybrałam dorsza atlantyckiego, a do sosu dodałam białą część pora, cebulkę i koperek
Miętowy dorsz

Miętowy dorsz

Pamiętam, jak zaskoczył mnie orzeźwiający smak i aromat miętowego pesto, na w sumie mdłej w smaku rybie, jaką jest dorsz
Dorsz z bazylią i paluszkami z polenty

Dorsz z bazylią i paluszkami z polenty

skąd pochodzą, jak powstają, jak się je przechowuje, z czym,  jakie wina podawać. Na ostatniej degustacji pt „ Kocham wina” próbowałam wiele znakomitych win, zarówno białych jak i czerwonych
Dorsz smażony na masełku klarowanym

Dorsz smażony na masełku klarowanym

Ten przepis jak i inne można znaleźć w menu głównym. Przepis na bardzo smacznego delikatnego dorsza. Skrapiamy naszego dorsza cytrynką i delikatnie solimy
Dorsz z ryżem i warzywami

Dorsz z ryżem i warzywami

Jeśli wolisz rybę z chrupiącą skórką to oprósz kawałki dorsza mąką i usmaż z obu stron na oleju (ja zrobiłam w ten sposób)
Dorsz smażony panierowany czyli pyszny obiad

Dorsz smażony panierowany czyli pyszny obiad

Dorsz smażony panierowany szczerze mówiąc rzadko gości u nas w domu, ale od kiedy zrobiłam zupę rybną mój syn zakochał się w dorszu, i jak to mówi dorszyk musi być w piątek
DORSZ W SZYNCE PARMEŃSKIEJ NA CYTRYNOWYM RISOTTO

DORSZ W SZYNCE PARMEŃSKIEJ NA CYTRYNOWYM RISOTTO

Nie ma z nim dużo pracy, wystarczy ryż podlewać gorącym bulionem i co jakiś czas przemieszać. Zamiast dość grubej polędwicy z dorsza możecie użyć bardziej cienkich filetów i odpowiednio zredukować czas pieczenia lub smażenia
Dorsz w panierce sezamowej

Dorsz w panierce sezamowej

Usmażonego dorsza przekładamy na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Zaletą jest to, że mięso dorsza jest chude, bardzo delikatne i kruche, a samo przygotowanie nie zajmuje wiele czasu
DORSZ PO CHOJNICKU

DORSZ PO CHOJNICKU

Jako, że gotujemy na Kaszubach, to chcemy podzielić się przepisami z tego regionu. - około 80 dag filetów z dorsza świeżego lub mrożonego,. 80 dag filetów z dorsza
Dorsz w pomidorach z rozmarynem

Dorsz w pomidorach z rozmarynem

Delikatne ryby takie jak dorsz, wolę upiec lub udusić pod przykryciem, niż usmażyć. Jak nie znajdziecie w skiepie, to zapraszam do siebie do ogródka
DORSZ W SOSIE BARBECUE- NA ZIMNO

DORSZ W SOSIE BARBECUE- NA ZIMNO

Otoczyć w mące i usmażyć na wolniejszym ogniu z obu stron. - 65- 70 dkg filetów dorsza. 1) Filety dorsza pokroić na mniejsze kawałki, posolić i posypać pieprzem cytrynowym- odstawić na 30 minut
Dorsz z ryżem i warzywami

Dorsz z ryżem i warzywami

-1 kg dorsza. 1 kg dorsza. Dorsz jest trudny do usmażenia, ale w tej potrawie nie musimy dbać,. aby kawałki ryby były całe i piękne
DORSZ WE WŁOSKIM STYLU

DORSZ WE WŁOSKIM STYLU

przyrządziłam rybę na parze (w oryginalnym przepisie należy ją usmażyć w panierce). Tym razem zdecydowałam się na "Dorsza w stylu Livorno", jednak wprowadziłam modyfikacje m
Pieczony dorsz z pieczarkami

Pieczony dorsz z pieczarkami

Jak wiecie rybę można przyrządzić na wiele różnych sposobów. z dorsza. Filet z dorsza norweskiego (jedna porcja)