Przepis na jak upiec królika

5 Zapisać
Królik pieczony z warzywami

Królik pieczony z warzywami

Po upieczeniu, wyjmujemy królika, dolewamy śmietanę. Mięso królika charakteryzują nie tylko walory smakowe, lecz także dietetyczne
3 Zapisać
Pieczony królik

Pieczony królik

Można podawać od razu po upieczeniu z wybranymi surówkami. Mięso królika po prostu uwielbiam. Mama wtedy często piekła w prodiżu królika lub baraninę
2 Zapisać
Królik pieczony w piwie i miodzie oraz "Jeszcze jeden dzień"

Królik pieczony w piwie i miodzie oraz "Jeszcze jeden dzień"

Tym razem piekłam w piwie (wciąż boję się pić alkohol, bo jak tu się poruszać o kulach, gdy szumi w głowie) z dodatkiem miodu i kwaskowatej melasy z granatem
2 Zapisać
Królik pieczony w winie

Królik pieczony w winie

Królika pociąć na kawałki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Po tym czasie królika odwrócić, by druga jego część macerowała się w oliwie i wlać do naczynia wino
2 Zapisać
Królik w sosie pieczarkowym z dynią makaronową

Królik w sosie pieczarkowym z dynią makaronową

Upieczoną dynię przekroić na pół, usunąć pestki, a miąższ wyjąć widelcem. Mięso królika jest bogate w białko - zawiera go o ponad jedną piątą więcej niż inne gatunki
1 Zapisać
Królik po myśliwsku

Królik po myśliwsku

Królik – mięso delikatne, chude i – jak na mięso właśnie – zdrowe. Do tego też dojdziemy, ale mimo wszystko rozpocznijmy od przepisu mającego swoje korzenie raczej na Półwyspie Iberyjskim – królika upieczemy z dodatkiem wina, pomidorów, cebuli i kilku prostych przypraw
0 Zapisać
Królik duszony w białym winie z rozmarynem

Królik duszony w białym winie z rozmarynem

Sos to zmiksowana ugotowana marchew z wywarem powstałym po upieczeniu królika. -) Duszone udko królika podałam z pieczonymi ziemniakami w ziołach prowansalskich oraz gotowanymi plastrami marchwi
0 Zapisać
Jak upiec chleb na zakwasie żytnim

Jak upiec chleb na zakwasie żytnim

Zeżarliśmy go, to jest odpowiednie słowo, z taką ekstazą, jaka ogarnia nastolatki na widok Justina Biebera
0 Zapisać
Przysmak królika Bugsa

Przysmak królika Bugsa

) Mój ulubiony przepis znajduje się już na blogu tutaj, ale tym razem zdecydowałam się na wersję znalezioną w „Smakach życia”, która przedstawiona została jako idealny deser z małą ilością kalorii – kto by się nie skusił
0 Zapisać
Królik śliwką nadziewany

Królik śliwką nadziewany

Śliwki posyp rozkruszonym zielem angielskim i na wierzchu porozkładaj listki laurowe (w całości, aby po upieczeniu łatwo je wyjąć)
12 Zapisać
pasztet z królika z borowikami

pasztet z królika z borowikami

Może nie było to podejście jak pies do jeża, ale jak do szyszki na przykład. Uznałam, że najbezpieczniej będzie w pierwszej kolejności upiec z niego pasztet
1 Zapisać
Pasztet z królika z kurkami

Pasztet z królika z kurkami

Jak tam przygotowania do Świąt. Pierniczki upieczone. Jak chociażby pasztet. Po upieczeniu pasztet pozostawić w foremce do całkowitego ostudzenia, wstawić do lodówki żeby stężał, potem wyjąć z foremki
1 Zapisać
Świąteczny pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika

Jednak bez względu na to jak porządne będzie "źródło" naszego pasztetu, nie ma szans, żeby smakował tak jak ten upieczony samodzielnie
1 Zapisać
Domowe wędliny - terrina i pasztet z mięsem  królika. Wspomnieniowo-Paryż. La Défense.

Domowe wędliny - terrina i pasztet z mięsem królika. Wspomnieniowo-Paryż. La Défense.

Obrane mięso ugotowane i usmażone zmielić w maszynce (w zależności od wielkości sitka i gęstości masy jaką preferujemy można zmielić dwa razy-ja tak właśnie robię)
0 Zapisać
Pasztet z królika z dodatkiem groszku

Pasztet z królika z dodatkiem groszku

Po upieczeniu pasztet studzimy. Królika myjemy obieramy z kości, mięso mielimy mieszamy z przyprawami, oraz z przeciśniętym przez prasę czosnkiem
0 Zapisać
Mini-pasztety z królika z żurawiną

Mini-pasztety z królika z żurawiną

a gdyby tak zamiast jednego dużego pasztetu upiec kilka mniejszych. Przygotowując kiedyś na święta pasztet z królika pomyślałam sobie
0 Zapisać
Pasztet z królika

Pasztet z królika

Nie tak jak z kupczymi. Padło na pasztet, który po upieczeniu naprawdę pięknie się kroi, jest dobrze doprawiony, a jego zapach…
0 Zapisać
Najlepszy pasztet z królika

Najlepszy pasztet z królika

Można go upiec na jakieś święto, ale będzie doskonały także bez specjalnej okazji. Jak zrobić pasztet z królika