Przepis na jak upiec karkówkę

354 Zapisać
Pieczona karkówka peklowana "na mokro"

Pieczona karkówka peklowana "na mokro"

Upieczoną karkówkę wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy na jakieś pół godzinki, niechże se "odpocznie"
78 Zapisać
Karkówka pieczona z czosnkiem i majerankiem

Karkówka pieczona z czosnkiem i majerankiem

Jak zrobić pyszną i aromatyczną karkówkę do chleba. Schłodzoną kroję w cienkie plasterki i serwuję do pieczywa i sałatek a grubsze kawałki można podgrzać i podać jako mięso na obiad
55 Zapisać
Karkówka pieczona

Karkówka pieczona

Znakomicie sprawdza się również jako domowa wędlina na kanapkach. Karkówka nadaje się świetnie na każdą okazję –  dzięki temu, że chude mięso przerośnięte jest tłuszczykiem, po upieczeniu jest wspaniale soczyste, miękkie, delikatne i rozpływające się w ustach
51 Zapisać
KARKÓWKA   CZOSNKOWA  Z  GRILLA

KARKÓWKA CZOSNKOWA Z GRILLA

Po upieczeniu można zawinąć mięso, na kilka minut w folię aluminiową. Karkówkę podajemy z ulubionymi składnikami i sosami
37 Zapisać
Karkówka pieczona do kanapek. Pieczony karczek do chleba

Karkówka pieczona do kanapek. Pieczony karczek do chleba

Doskonale sprawdza się jako danie obiadowe, ale też jest wyśmienite na zimno, serwowane do kanapek. Upieczone mięso pozostawiamy do ostygnięcia
37 Zapisać
Karkówka z grilla.

Karkówka z grilla.

 * zdjęcia po upieczeniu  nie zdarzyłam zrobić . Wczoraj  u  nas zagościła przepiękna pogoda. 18 stopni, słonko  leciutki wietrzyk
36 Zapisać
Pieczona karkówka

Pieczona karkówka

Po upieczeniu można podawać zarówno na gorąco jak i na zimno. Postanowiłam ją upiec. Karkówkę umyć i położyć w żaroodpornym naczyniu z przykrywką, dodając na dno odrobinę oleju i szklankę wody,
33 Zapisać
Mielona karkówka na szpadkach - grill

Mielona karkówka na szpadkach - grill

Karkówkę zmielić. Dobrze jest gotowe mięso wstawić na jakiś czas do lodówki (min 30 minut). Było pysznie
32 Zapisać
Karkówka na kanapki (pieczona)

Karkówka na kanapki (pieczona)

Karkówkę przyprawiłam dość tradycyjnie, czosnkiem i majerankiem, pomogłam też sobie nieco gotową marynatą Szynka wiejska firmy Skworcu
26 Zapisać
Karkówka zapiekana pod pierzyną z pieczarek

Karkówka zapiekana pod pierzyną z pieczarek

Byłoby bardzo dobrze jakby mogło poleżeć przyprawione ok. Polecam tym, którzy lubią karkówkę, a kończą się pomysły na sposób podania
14 Zapisać
Pieczona karkówka z młodymi ziemniaczkami w marynacie ziołowo-czosnkowej

Pieczona karkówka z młodymi ziemniaczkami w marynacie ziołowo-czosnkowej

Choć tak intensywne "chcice" na mięcho jak ta obecna, miewam niezbyt często. Wszystko pysznie razem upieczone w rękawie foliowym w piekarniku
14 Zapisać
Pieczona karkówka z sosem koperkowym

Pieczona karkówka z sosem koperkowym

) Najważniejsze jest niej dla mnie to,że nie jest sucha po upieczeniu. )Osobiście serwuję tą karkówkę z ryżem i wszystko polewam sosem koperkowym
11 Zapisać
KARKÓWKA PIECZONA W SOLI - NA ZIMNO LUB CIEPŁO

KARKÓWKA PIECZONA W SOLI - NA ZIMNO LUB CIEPŁO

Znacznie lepiej jak mięso jest wcześniej przygotowane, ponieważ jest bardziej aromatyczne. Upieczoną karkówkę wyjąć z piekarnika, oczyścić z soli i pozostawić do ostygnięcia, zdjąć sznurki i włożyć do lodówki żeby mięso dobrze się schłodziło i lepiej kroiło na cienkie plastry
9 Zapisać
Karkówka Pieczona w Rękawie i Sos do Mięsa

Karkówka Pieczona w Rękawie i Sos do Mięsa

upieczeniu – przygotowanie sosu. na pyszną karkówkę pieczoną w rękawie , jest bardzo soczysta i. Upieczoną
9 Zapisać
Karkówka z pieczarkami i cebulą

Karkówka z pieczarkami i cebulą

karkówka, pieczarki, cebulka (jeśli nie chcemy, aby pieczarki były mocno przypieczone to jako ostatnią warstwę wykładamy karkówkę)
7 Zapisać
Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Karkówka w marynacie musztardowo-miodowej

Aby zadowolić moich mięsożerców i by nie było monotonnie upiekłam karkówkę tym razem w marynacie musztardowo-miodowej
7 Zapisać
Karkówka w sosie własnym wg Aleex

Karkówka w sosie własnym wg Aleex

Maj, jak co roku, przecieka mi przez palce. Po upieczeniu mięso kroić na porcje. Karkówkę obłożyć resztą warzyw tak, aby mięso z każdej strony było przykryte