Przepis na jak ubic smietane

Ajerkoniak

Ajerkoniak

śmietane ubic dodac serek i reszte skłądników. Na biszkopt badz herbatniki wylac mase na mase ułozyc warstwe herbatników na ciasta posmarowac masa kajmakowa na to znów warstwa herbatników i na wierz ubuic smietane badz zostawic troszke masy ze srodka
Karpatka bez tradycji ;)

Karpatka bez tradycji ;)

Smietane ubic na sztywno ( nie przebic, zeby nie zrobilo sie maslo ), polaczyc delikatnie mieszajac z mascarpone
Ciasto z truskawkami

Ciasto z truskawkami

Sezon truskawkowy w pelni, ach jak one pieknie pachna, nie mozna przejsc obojetnie i ich nie kupic. Ubic piane ,,na sztywno,,z cukrem ,nastepnie ciagle ubijajac dodac po jednym zoltku, nastepnie dodwac po jednej lyzce maki przesianej przez sito,mieszajac lopatka,dodac proszek do pieczenia i na sam koniec olej
Smietankowy placek pomaranczowy

Smietankowy placek pomaranczowy

Aj, jak ten czas leci. Do masy jajecznej dodac sol, skorke z cytryny i smietane, wymieszac. Od jakiegos czasu walcze z przeziebieniem, wiec placek byl moze nieco skromny, niczym nie przelozony, malo "wyjsciowy"
Ciasto z jagodami...

Ciasto z jagodami...

) na drugim byly ,ale opadly wszystkie i byly okropnie cierpkie w smaku, chyba ktos mnie w sklepie oszukal,bo to zadne jagody, dam jej jednak jeszcze szanse na drugi rok, jak nie to Dowidzenia
Czekoladowe ciasto z jeżynami.

Czekoladowe ciasto z jeżynami.

Ciast czekoladowych u mnie na blogu jak na lekarstwo, chyba najbardziej za takimi ciastami przepadam ja,a wtedy niestety za duzo go zjadam a co sie z tym wiaze kazdy doskonale wie
Tort adwokatowo gruszkowy

Tort adwokatowo gruszkowy

Smietane ubic z cukrem pudrem na polsztywno. Elegancki, lekki torcik deserowy bez pieczenia. Gruszki duszone w syropie z odrobina cynamonu i kardamonu, kruchy spod na korzennych ciasteczkach speculaas, delikatny mus z adwokatem
Tartaletki z porem

Tartaletki z porem

Jajka ubic ze smietana, sola i pieprzem, dodac szalwie. Kolejna zielona poropozycja na poczatek wiosny- zapraszam po porcje witamin i zieleni