Przepis na jak przyrządzić mięso z dzika

Gulasz mięsny z dzika

Gulasz mięsny z dzika

Wpadłam więc na pomysł przyrządzić gulasz z dzika podobnie jak francuski gulasz Boeuf bourguignon. Rzadko kiedy przyrządzam dziczyznę ale jak już wpadnie mi w ręce kawałek dziczyzny to robię to z pompą
0 0
SCHAB NA DZIKO

SCHAB NA DZIKO

Moja kuchnia to przede wszystkim mięso. Obiad bez mięsa. Tak, ale niezbyt często. Raz w tygodniu. Dlatego wciąż poszukuję pomysłów na nowe dania
0 0
Grigliata all’italiana?

Grigliata all’italiana?

tym, jak należy doprawiać mięso z dzika, jagnięcinę oraz zwykłą wieprzową. (jakiekolwiek by to nie było) świetnie dogodzi dobre Chianti Classico, Brunello di Montalcino, czy Nobile di Montepulciano (a zatem Sangiovese w najbardziej
0 0
dziki dzik podlany czerwonym winem.

dziki dzik podlany czerwonym winem.

      To, że jest to wyjątkowo zdrowe mięso, trzeba pamiętać, zwłaszcza w obecnej dobie, wiedząc jak a raczej czym są karmione zwierzęta z których jest sprzedawane w sklepach mięso, pochodzące w większości z przemysłowych hodowli
93 0