Przepis na jak przechowywać kapustę kiszoną

Kapusta Kiszona

Kapusta Kiszona

Możesz z niej zrobić pyszny kapuśniak, podać jako surówkę lub jako dodatek do np. Wtedy też możesz przełożyć ją do słoików i tak przechowywać długie miesiące (np
8 0
KISZONA    MŁODA     KAPUSTA

KISZONA MŁODA KAPUSTA

Kiśnięcie zależy od tego jak jest ciepło i jaką kwasowość chcemy mieć. Młoda kapusta świetnie się nadaje na surówki itp, jednak dzisiaj podam przepis na kiszoną młodą kapustę
0 0
Kapusta kiszona

Kapusta kiszona

Przekładam kapustę do słoików, tak samo jak poprzednio - partiami, za każdym razem mocno odciskając płyn (ten można oczywiście zużyć oddzielnie, przelewam go do zakręcanych butelek i pozostawiam do fermentacji) i ubijając np tłuczkiem do ziemniaków
0 0