Przepis na jak długo piec kaczkę

24 Zapisać
Tradycyjna kaczka w majeranku pieczona z jabłkiem

Tradycyjna kaczka w majeranku pieczona z jabłkiem

Tłuszcz, który wytopił się w trakcie pieczenia studzę, wkładam do lodówki i używam do smażenia jak zwykłego smalcu oraz do dosmaczania różnych potraw
14 Zapisać
Kaczka pieczona z pomarańczami i imbirem

Kaczka pieczona z pomarańczami i imbirem

Przyprawy suche wymieszałam i natarłam nimi tuszkę zarówno w środku jak i z wierzchu. Długo pieczona jest mięciutka a słodkie cytrusy i przyprawy dodają jej mnóstwo aromatu i smaku
12 Zapisać
KACZKA PIECZONA Z JABLKAMI

KACZKA PIECZONA Z JABLKAMI

) pyszna Polska kaczka  pieczona   z jabłkami,  długo  się piecze ,ale  warta  jest czekania. Kaczkę wymyłam w zimnej wodzie  oparzyłam wrzątkiem(łatwiej jest   oczyścić z pozostałości pierza, przy pomocy pęsety
7 Zapisać
Kaczka pieczona bardzo czosnkowa

Kaczka pieczona bardzo czosnkowa

Po zdjęciu pokrywki polewać kaczkę co jakiś czas piwem. Warto użyć jak najlepszego majeranku. Kaczki ani nie moczyłam wcześniej w solance, ani nie trzymałam długo w przyprawach
4 Zapisać
Kaczka faszerowana kaszą gryczaną, jabłkami i żurawiną pieczona w garnku rzymskim

Kaczka faszerowana kaszą gryczaną, jabłkami i żurawiną pieczona w garnku rzymskim

no bo jak umyć garnek po pieczeniu mięsa samą wodą. nie myje się go detergentami i jakoś tak mi skrzydełka opadały,
3 Zapisać
Chrupiąca kaczka z aromatycznej solanki, wolno pieczona w całości

Chrupiąca kaczka z aromatycznej solanki, wolno pieczona w całości

Nie nakłuwamy kaczki podczas pieczeniapieczemydługo, cały tłuszcz z mięsa który ma się wytopić wytopi się i tak, nam zależy na tym, by mięso zostało jak najbardziej soczyste
1 Zapisać
Kaczka pieczona

Kaczka pieczona

kaczkę z solanki, wysuszyć ręcznikiem papierowym. Leniwy długi weekend, bez pośpiechu. Zdecydowanie lubimy takie pieczyste
1 Zapisać
Pieczona kaczka z kluskami śląskimi

Pieczona kaczka z kluskami śląskimi

Jeśli podobnie jak ja, dawno nie piekliście kaczki to może zrobicie sobie takie pyszne danie na obiad świąteczny
0 Zapisać
Plastry pieczonej kaczki na chleb

Plastry pieczonej kaczki na chleb

Po upieczeniu jak zostawimy tłustą skóre mięso nie będzie na chlebku takie suche,wersja dietetyczka to bez skóry i na to pomidor
0 Zapisać
Rosół z pieczonej kaczki

Rosół z pieczonej kaczki

tłuste, ogromne oka czyli rosół taki, jak lubię. Tym razem jest to rosół z pieczonej kaczki, a dokładniej z resztek, które z niej zostały
0 Zapisać
Wytrawny omlet po chińsku z pieczoną kaczką i pieczarkami

Wytrawny omlet po chińsku z pieczoną kaczką i pieczarkami

Polega na tym, że jest podawany jakiś temat, to znaczy jakaś potrawa, i wszyscy biorący udział robią swoją wariację zadanego dania
98 Zapisać
Piersi kaczki z jabłkami, majerankiem i wiśniowo-cebulowym sosem

Piersi kaczki z jabłkami, majerankiem i wiśniowo-cebulowym sosem

Warkoczyki zawiązane kolorowymi wstążkami, tak kolorowymi, jak lekkie sukienki i palemki, z którymi w Niedzielę Palmową chodziliśmy do kościoła
30 Zapisać
Kaczka z jabłkami

Kaczka z jabłkami

Fajnie jest jak jej tłuszcz wytapia się powolutku i spływa na dno naczynia. Stąd musi piec się tak długo, aż mięso będzie mięciutkie i aksamitne
27 Zapisać
Pierś kaczki w pomarańczach i cydrze

Pierś kaczki w pomarańczach i cydrze

Długo zastanawiać się nie musiałem i kaczka momentalnie wylądowała na patelni z cząstkami pomarańczy i imbirem
11 Zapisać
Pierś kaczki z buraczkami w soku pomarańczowym

Pierś kaczki z buraczkami w soku pomarańczowym

I teraz czas pieczenia zależy oczywiście od wielkości piersi, ale również od tego jaką chcemy kaczkę
5 Zapisać
Kaczka – porady

Kaczka – porady

Często wówczas faszerujemy i zamykamy całą tuszkę, ale bywa i tak, że pieczemy tylko jakiś fragment kaczki
2 Zapisać
Kaczka faszerowana kapustą kiszoną i śliwką z pęczotto z grzybami na oleju rzepakowym

Kaczka faszerowana kapustą kiszoną i śliwką z pęczotto z grzybami na oleju rzepakowym

Kaczka, czy gęś od zawsze w naszej tradycji była jako danie świąteczne i nie zastąpią ich żadne indyki, czy kurczaki
2 Zapisać
Kaczka w sosie teriyaki

Kaczka w sosie teriyaki

Podawać jako dodatkowy sos do kaczki. ) A już niedługo święta i będzie można przygotować mnóstwo pysznych rzeczy