Przepis na jajko gotowane w wodzie bez skorupki

22 Zapisać
Tort Ogródek

Tort Ogródek

wody (przegotowanej). Polewę mleczną zanurzyć w gorącej, ale nie wrzącej wodzie na ok. Zawartość opakowania ciasta wsypać do miski, dodać jajka i wodę
18 Zapisać
Sernik gotowany

Sernik gotowany

Następnie wbijamy jajko i dodajemy żółtko. Masa powinna mieć konsystencję ugotowanego budyniu. Na garnku z kolei ustawiamy miskę lub jakiś mniejszy garnek, tak aby jego dno i boki do wysokości kilku centymetrów były zanurzone w gotującej się wodzie
11 Zapisać
Jajko po wiedeńsku (jajko w szklance).

Jajko po wiedeńsku (jajko w szklance).

W zasadzie wszystko trwa od momentu zanurzenia szklanki z gotującą się wodą do momentu ścięcia się białka na jajku, ale od początku …Całą szklankę, kubek (bo i tak bywało) – najlepiej sprawdzoną czyli taką, która nie pęknie w gotującej się wodzie - smarujemy masłem, wbijamy do niej umyte i świeże jajo i zanurzamy w garnku z wrzątkiem lub gotującą się wodą do momentu aż białko się lekko zetnie
Więcej przepisów na %s strony