Przepis na ile to jest 3 4 szklanki mąki

34 Zapisać
Zrób to sam: kwiatki z masy cukrowej

Zrób to sam: kwiatki z masy cukrowej

Od kiedy wypróbowałam przepis na domową masę cukrową jestem nim absolutnie zachwycona. Niektórzy twierdzili, że to piwonie, ale zdania są podzielone
10 Zapisać
Mąka migdałowa

Mąka migdałowa

Mąka migdałowa jest dużo zdrowsza od mąki pszennej, ale pomimo tego powinna być stosowana z umiarem. Jeśli masz młynek do orzechów albo kawy (ręczny), to sprawa jest prosta – po prostu je zmiel
6 Zapisać
MĄKA KOKOSOWA - właściwości, zastosowanie, przepisy. (część pierwsza)

MĄKA KOKOSOWA - właściwości, zastosowanie, przepisy. (część pierwsza)

) ) - może bardziej jest to granola niż kruszonka. Początkowo nie myślałam o jej zakupie, ponieważ nie jestem aż taką fanką kokosów
5 Zapisać
To Ci jagodzianki...

To Ci jagodzianki...

W oddzielnej misce przesiać obie mąki za pomocą sitka. sok z cytrynyPrzygotowanieRozczyn. Ciasto. 0,5 kg mąki pszennej 550. 0,5 kg mąki tortowej 450. 32 gram cukru waniliowego. 3 żółtka. 1,3 l jagód. 3/4 szklanki cukru1 łyżka mąki ziemniaczanej. 3 łyżki śmietany. Odłożyć do napuszenia na ok 20-30 minut. Piec 25 minut w 180 stopniach. Upieczone, po 3 minutach przełożyć na talerz i zajadać ze smakiem jeszcze cieplutkie. 0,5 kg mąki pszennej 550. 0,5 kg mąki tortowej 450. 32 gram cukru waniliowego. 3 żółtka. 1,3 l jagód. 3/4 szklanki cukru
4 Zapisać
Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych

Mąki roślinne – bezglutenowe. Mąki niechlebowe, rodzaje i zastosowanie mąk bezglutenowych

Jest najbardziej naproteinowaną mąką posród mąk niechlebowych – warto ją wykorzystywać do pieczenia elastycznych ciast, jak ciasto drożdżowe na słodkie i wytrawne bułki oraz chleb – będzie się zachowywać jak średnioglutenowa mąka pszenna
4 Zapisać
O mące – typy, rodzaje i zastosowanie mąk. Jak wybrać odpowiednią mąkę? Bajka o glutenie.

O mące – typy, rodzaje i zastosowanie mąk. Jak wybrać odpowiednią mąkę? Bajka o glutenie.

Informację o tym z jakiego zboża mąka jest zrobiona, podany typ mąki wyrażony cyfrowo, wagę produktu w opakowaniu, informację o uprawie typu BIO, pochodzenie (nazwę młyna), oznaczenie zawartości glutenu
4 Zapisać
Zrób to sam. Cebulka prażona. Cebulowa posypka i przyprawa do potraw

Zrób to sam. Cebulka prażona. Cebulowa posypka i przyprawa do potraw

Nie wiem ile taka cebula może postać. Cebulka prażona w postaci chrupiących, rumianych kawałeczków jest dostępna w wielu sklepach
4 Zapisać
Mąka pełnoziarnista czy oczyszczona? Zdecydujcie sami! Drożdżowe bułeczki z jabłkami, morelami i orzechami

Mąka pełnoziarnista czy oczyszczona? Zdecydujcie sami! Drożdżowe bułeczki z jabłkami, morelami i orzechami

W efekcie mąka oczyszczona to taka, która jest przejrzyście biała, a pełnoziarnista mieni się różnymi odcieniami brązu
2 Zapisać
Mąka ryżowa. Serek homogenizowany. Placuszki.

Mąka ryżowa. Serek homogenizowany. Placuszki.

Przygotowania trwały już od jakiegoś czasu, więc z pewnością wszystko się uda i każdy będzie chętnie wracał wspomnieniami do tego dnia
2 Zapisać
A to Ci... skubany!

A to Ci... skubany!

To ciasto jest jak grupa dobrych znajomych. skubaniec jest ciastem "nienachalnym" - żaden smak nie dominuje, nie próbuje zdetronizować innych składników
1 Zapisać
Domowa mąka migdałowa

Domowa mąka migdałowa

Gdy robisz mleko migdałowe w domu zostaje ci tona zmielonych migdałów, z których nie wiadomo co zrobić
1 Zapisać
Czy to pierożek czy to pasztecik o to jest pytanie....

Czy to pierożek czy to pasztecik o to jest pytanie....

Pasteis to pyszna przekąska, której przygotowania Brasileiro odmawiał przez ostatnie lata. Wyrabiamy ciasto rękami na stolnicy, dodając jeśli konieczne mąki aż do momentu gdy ciasto przestanie lepić się nam do rąk
1 Zapisać
MĄKA SOJOWA - JAK ZROBIĆ JĄ W DOMU?

MĄKA SOJOWA - JAK ZROBIĆ JĄ W DOMU?

Niestety nie sprecyzowałam ile jej chcę i dostałam kilogram. Dlatego teraz raz na jakiś czas przygotowuję coś z soi, było już domowe tofu, kotlety sojowe a dziś będzie domowa mąka sojowa, na dniach zaś ciasteczka z jej użyciem
1 Zapisać
Czy to chleb? tak to bardzo nietypowy chlebek

Czy to chleb? tak to bardzo nietypowy chlebek

 Dodać stopniowo pozostałą mąkę i zagnieść, aż ciasto będzie nie będzie lepkie (gdyby było trzeba dodać mąki)
0 Zapisać
to nie jest falafel

to nie jest falafel

Ja niestety mam ich ostatnio co raz więcej, to coś między depresją, przesileniem, zmęczeniem materiału, a po prostu innymi rzeczami na głowie
0 Zapisać
Uroda to nie wszystko czyli krowie placki

Uroda to nie wszystko czyli krowie placki

wypiek jest moim zdaniem przestrogą. pół szklanki brązowego cukru. wyglądają średnio dekoracyjnie ale za to jak smakują
0 Zapisać
Bo to zdenerwowany Irańczyk był (sabzi polo)

Bo to zdenerwowany Irańczyk był (sabzi polo)

Najczęściej jest podawany z filetami z białej ryby. Sabzi polo podajemy ze smażonymi filetami z białej ryby
0 Zapisać
DOMOWE MĄKI I MLEKA

DOMOWE MĄKI I MLEKA

I ile nowych mąk do wypróbowania. Często brakuje mi mleka do przygotowania upatrzonej potrawy czy deseru