Przepis na grzyby duszone w słoikach

38 Zapisać
Grzyby duszone w słoikach

Grzyby duszone w słoikach

Po otworzeniu grzyby dodawać do zup, pierogów, placków ziemniaczanych lub podawać duszone z cebulką. Sezon na grzyby… no właśnie… chyba czekamy… Oczekując na wysyp może warto pomyśleć, co z nich zrobić
161 Zapisać
Grzyby duszone, pasteryzowane czyli skarby lasu na zimę

Grzyby duszone, pasteryzowane czyli skarby lasu na zimę

Jest sposób na zachowanie aromatu i smaku świeżych grzybów - część zbiorów można przesmażyć i zapasteryzować w słoikach - po otwarciu są jak świeżo duszone
11 Zapisać
Grzyby w sosie paprykowo – cebulowym na zimę do słoika

Grzyby w sosie paprykowo – cebulowym na zimę do słoika

Grzyby się marynuje lub marnuje. albo jak się ich nie zna, to się nawet człowiek nimi zatruje , a ja proponuję coś innego -nie wiem czy lepszego
0 Zapisać
Grzyby duszone w śmietanie

Grzyby duszone w śmietanie

Na pewno znacie to danie - grzyby duszone w śmietanie - któż nie zna. Mnie to danie kojarzy się z dzieciństwem, kiedy to mój dziadzia-zapalony grzybiarz skoro świt wyruszał do lasu na grzyby
4 Zapisać
Tarta z duszonymi grzybami, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Tarta z duszonymi grzybami, suszonymi pomidorami i serem pleśniowym

Ułożyć na podpieczonem cieście uduszone grzyby, a następnie równomiernie rozłożyć pokrojone w paski suszone pomidory
9 Zapisać
Grzyby po cygańsku

Grzyby po cygańsku

Grzyby są pyszne, wyrazisty smak. FollowShare. Wykonanie. 1 durszlak ugotowanych grzybów,. 1 szklanka wody,. 5 łyżek stołowych octu,. 5 łyżek stołowych cukru,. 3 łyżki stoł koncentratu pomidorowego,. Cebulę zeszklić na oleju, dodać pozostałe składniki i dusić bardzo wolno 10 minut, włożyć do słoików, pasteryzować 30 minut. 1 durszlak ugotowanych grzybów,. 1 szklanka wody,. 5 łyżek stołowych octu,. 5 łyżek stołowych cukru,. 3 łyżki stoł koncentratu pomidorowego,. Cebulę zeszklić na oleju, dodać pozostałe składniki i dusić bardzo wolno 10 minut, włożyć do słoików, pasteryzować 30 minut
7 Zapisać
Grzyby w pomidorach - na zimę

Grzyby w pomidorach - na zimę

Grzyby oczyścić umyć, pokroić w kostkę, sparzyć wrzątkiem. Kolejny przepis tym razem grzybki zamarynowane w pomidorach specjalnie na zimowy wieczór, kiedy najdzie mnie chęć i będę miała smaka na grzybki
2 Zapisać
Grzyby pasteryzowane do zup i sosów.

Grzyby pasteryzowane do zup i sosów.

Grzyby dokładnie oczyścić, umyć, pokroić w paski lub plasterki,według potrzeb i uznania. Zalać gorącą wodą , dusić na średnim ogniu, doprawić do smaku pieprzem i solą
2 Zapisać
Maślaczki duszone z pietruszką, cebulką i czosnkiem na zimę do weka

Maślaczki duszone z pietruszką, cebulką i czosnkiem na zimę do weka

Ten kłopotliwy proces jest konieczny jeśli chcemy grzyby przechowywać przez zimę w chłodnej spiżarce
1 Zapisać
Grzyby w pomidorach-zalewie pomidorowej z cebulą

Grzyby w pomidorach-zalewie pomidorowej z cebulą

Sezon grzybowy w pełni,zachęcam do drobnej wariacji, na temat marynowanych grzybów. Bardzo prosty przepis,ciekawa alternatywa na imprezy
16 Zapisać
Leśna sałatka grzybowa do słoików na zimę

Leśna sałatka grzybowa do słoików na zimę

Gotowe grzyby i warzywa połączyć, dodać sól, pieprz i cukier do smaku oraz koncentrat i ogórki. Mix grzybowy, w połączeniu z warzywami
6 Zapisać
Knedle z grzybami, z opieńkami

Knedle z grzybami, z opieńkami

 Ręce oprószyć mąką, brać partiami ciasto, formować walec i odcinać odpowiedniej wielkości kawałki, rozklepywać je, na środku kłaść grzyby i formując kule zlepiać ciasto
5 Zapisać
Przetwory z grzybów

Przetwory z grzybów

Podduszone w tłuszczu grzyby poddaje się utrwaleniu ciepłemu (pasteryzacji) w zamkniętych słoikach. Podduszone grzyby przestudź, nałóż do słoików wraz z wywarem, zamknij
3 Zapisać
Kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami

Zazwyczaj do kapusty dodaję suszone grzyby, ale tym razem poszłam na łatwiznę. Kolejna już propozycja na Wigilijny stół
2 Zapisać
Ziemniaczane pierogi z grzybami

Ziemniaczane pierogi z grzybami

Grzyby i cebulkę do farszu przepuszczamy przez maszynkę i solidnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem - ja użyłam świetnego rozdrabniacza Mini Ball Chopper, który dostałam od firmy Russell Hobbs
2 Zapisać
Paszteciki z kapustą i grzybami.

Paszteciki z kapustą i grzybami.

Witam. Dla mnie rozpoczął się już przedświąteczny czas, czas kupowania prezentów (pierwsze już kupione i zapakowane), rozmyślania o wystroju świątecznym domu no i oczywiście czas planowania menu
1 Zapisać
Naleśniki z kapustą i grzybami

Naleśniki z kapustą i grzybami

Zazwyczaj robię wersję tego dania częściowo z pieczarkami, a częściowo z grzybami leśnymi (zawsze cierpię na niedobór grzybów suszonych), jednak dzisiaj chcę Wam pokazać opcję "na bogato", czyli same grzyby leśne