Przepis na grzyb sarna

1 Zapisać
Gulasz z sarny z jarzębiakiem i grzybami

Gulasz z sarny z jarzębiakiem i grzybami

Dla podniesienia walorów smakowych marynowałam mięso w jarzębiaku domowej roboty a dodatkowo podałam z grzybami leśnymi
1 Zapisać
Grzyby marynowane

Grzyby marynowane

Dziś u nas owoce lasu i złotej polskiej jesieni – grzyby w wersji z octem i przyprawami czyli grzyby marynowane
0 Zapisać
Grzyby smażone z cebulką i zieloną pietruszką

Grzyby smażone z cebulką i zieloną pietruszką

Czy lubicie to uczucie, gdy się przykucnie, żeby ściąć jednego grzybka i w zasięgu wzroku pojawia się drugi, trzeci, piąty
5 Zapisać
filet mignon w sosie karmelowym z grzybami i rozmarynem, na czosnkowym puree ziemniaczanym

filet mignon w sosie karmelowym z grzybami i rozmarynem, na czosnkowym puree ziemniaczanym

W każdym razie pierwszym daniem zgłoszonym przeze mnie do konkursu jest ów filet mignon w sosie karmelowym z grzybami i rozmarynem, na czosnkowym puree ziemniaczanym
5 Zapisać
Co z tym grzybem?:)

Co z tym grzybem?:)

Jednak ostatnio pod samym nosem odnaleźliśmy z mężem właśnie ten grzybowy raj. Uwierzcie mi było jak w bajce, grzybów pełna polana a między nimi oko w oko sarny i zające które niczego się nie bały
11 Zapisać
AKCJA ZDROWE ŚWIĘTA - PODSUMOWANIE healthy holiday recipes

AKCJA ZDROWE ŚWIĘTA - PODSUMOWANIE healthy holiday recipes

RAZOWE BUŁKI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI. Grzybki toruńskie, czyli schab w galarecie. Bezjajeczne pierogi z kapustą i grzybami
3 Zapisać
sos myśliwski

sos myśliwski

Tak właśnie powstał niniejszy sosik - resztka kiełbasy, ostatnie ogórki, kilka zeszłorocznych grzybków, niedopite winko, niezbyt eleganckie kawałki mięsa, które nadają się tylko do zmielenia albo na pasztet
2 Zapisać
Jedz i jedź kulinarnym szlakiem Podkarpacia

Jedz i jedź kulinarnym szlakiem Podkarpacia

pstrąg z miodem, chrzanem i grzybami, pstrąg. SZLAK KULINARNYCH ROZKOSZY GASTROTURYSTY. „PODKARPACKIE SMAKI”
1 Zapisać
Grillowane hamburgery z dziczyzny

Grillowane hamburgery z dziczyzny

liść laurowy, pieprz, jałowiec i suszone grzyby. Do mięsa dodać czerwone wino i rozdrobnione w moździerzu zioła i grzyby
1 Zapisać
Na polskim stole krĂłluje bigos

Na polskim stole krĂłluje bigos

garść suszonych grzybów. Grzyby suszone namoczyć, ugotować, pokroić. W największym garnku o grubym dnie wymieszać oba rodzaje kapusty, wszystkie mięsa, kiełbasę, grzyby i śliwki
1 Zapisać
Risotto czy też ryżotto z kurkami

Risotto czy też ryżotto z kurkami

Jestem wdzięczna losowi, że mój własny Tata do lasu chodzi tylko po grzyby lub jagody. Przejdźmy do gotowania i dobrych stron przebywania na wsi, otoczonej lasami pełnymi grzybów
0 Zapisać
Makaron tagliatelle z kwiatami cukinii, kurkami, pomidorami i estragonem

Makaron tagliatelle z kwiatami cukinii, kurkami, pomidorami i estragonem

Większe grzyby można przekroić na pół. Cukiniowy zawrót głowy mieliśmy w domu każdego roku. Bywały lata, kiedy ślimaki wyjadały całą kapustę i sałatę, kiedy, mimo wszelkich starań Rodziców, chuchań i dmuchań, nie urodził się ani jeden ogórek, kiedy sarny i zające urządzały sobie schadzki przy groszku i fasoli, kiedy plaga stonki spędzała sen o obfitych ziemniaczanych zbiorach z powiek mojego Taty… Obfite deszcze niszczyły czosnek i cebulę, słońce paliło koper, zimno doprowadzało do śmierci pomidory… A cukinia
0 Zapisać
Zielsko, smardze i głupota

Zielsko, smardze i głupota

Smardze stożkowe - kilka lat temu znalazłam stanowisko tych rzadkich i chronionych w Polsce  grzybów
0 Zapisać
O suszeniu pomidorów raz jeszcze i krok po kroku

O suszeniu pomidorów raz jeszcze i krok po kroku

Mam taką machinę do suszenia grzybów i warzyw, ale nie nadaje się do suszenia bardzo mokrych. jest pan Piotr Sarna () 5 lat, od kiedy to czynię, wyprodukowałam górę suszu wielkości naszej Niebyleckiej
0 Zapisać
BIGOS    PO    MYŚLIWSKU    Z   DZICZYZNĄ

BIGOS PO MYŚLIWSKU Z DZICZYZNĄ

garść suszonych grzybów. Do kapusty dodajemy, przecier pomidorowy, pokruszone grzybki, pokrojone pieczarki oraz śliwki suszone i wlewamy wino
0 Zapisać
Spezzatino di cinghiale

Spezzatino di cinghiale

grzybów leśnych. suszone grzyby, które należy wcześniej namoczyć i wypłukać kilkakrotnie. Toskański. gulasz z dziczyzny
0 Zapisać
Syrop z pędów sosny  (na przeziębienie, kaszel, ból gardła)

Syrop z pędów sosny (na przeziębienie, kaszel, ból gardła)

za radość z kaşdego znalezionego przypadkiem grzyba,. Nasz dom stoi na skraju  lasu. Mamy dwa kilometry do najblişszego sklepu, ale tylko kilkanaście kroków by znaleźć się w lesie
0 Zapisać
GRZYBOWA ZUPA CIOCI IRENY

GRZYBOWA ZUPA CIOCI IRENY

Zupa grzybowa, taka ze świeżych leśnych grzybów nie ma sobie równych. Słońce ledwie wstało, mgły jeszcze nad łąkami nie opadły a grzybiarzy już ciągnie do lasu