Przepis na golonka magdy gessler

Tadaaaaam! Zapowiedź ważnego i zimne nóżki

Tadaaaaam! Zapowiedź ważnego i zimne nóżki

  Wyoglądałam je u Magdy Gessler.  - 3 nóżki wieprzowe- jedna duża golonka (lub dwie jeśli trzeba więcej salaterek z galaretką)- dwa, trzy listki laurowe- cztery kulki ziela angielskiego - dwie marchewki- duża pietruszka- kawałek selera- duży kawałek pora- sól- pieprzNóżki należy umyć i oczyścić, obejrzeć czy nie mają pozostałości włosków, opalić je nad gazem jeśli są
22 0
Dom Bawarski

Dom Bawarski

Kolejnym przystankiem w mojej kulinarnej podróży po TVN’owym kulinarnym Śląsku był Dom Bawarski w Tychach – miejsce bardzo udanej, zdaniem Magdy Gessler, rewolucji, przywoływane zresztą w odcinku o wspominanym wcześniej Bufecie Rulandia
2 0
ZUPA CZOSNKOWA (česneková polévka)

ZUPA CZOSNKOWA (česneková polévka)

Golonka Magdy Gessler. Ostatni weekend był tak piękny, że trudno byłoby go spędzić w mieście. Wybór tym razem padł na okolice Śnieżnika (od czeskiej strony to Králický Šněžník) - piętnastokilometrowa cudowna trasa poprowadzona szczytami nad doliną Moravy, a potem wzdłuż jej biegu
40 0